Bistik daging sapi. Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam. Resep kali ini akan membahas bistik sapi. Sebaiknya anda memakai daging sapi bagian has dalam yang bebas lemak.
Enak dan gurih, itulah kesan pertama yang terlintas dalam benak kita sewaktu mendengar hidangan bistik daging sapi.
Ya, hidangan yang dibuat dari bahan dasar.
Resep Bistik Daging - Bistik atau terkenal juga dengan sebutan steak jawa merupakan potongan daging sapi yang dibumbui dengan aneka bumbu dan memiliki rasa cenderung manis.
Kamu dapat harus Bistik daging sapi menggunakan 17 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Bistik daging sapi
- Siapkan 500 gram , daging sapi khas dalam.
- Siapkan 2 bh , wortel (potong korek).
- Siapkan 1 ikat , kacang panjang.
- Siapkan 1/2 bungkus , Santan kara 65ml *optional.
- Siapkan 40 gram , gula aren / gula merah.
- Siapkan 2 sdm , saus tomat.
- Siapkan 1 sdm , kecap asin.
- Siapkan 1 sdm , kecap inggris.
- Siapkan 1 sdm , saus teriyaki.
- Siapkan secukupnya , Kecap manis.
- Siapkan 1 sdt , garam.
- Siapkan 1 sdt , kaldu bubuk.
- Siapkan , Bumbu halus :.
- Siapkan 8 siung , bawang merah (2 siung diiris).
- Siapkan 3 siung , bawang putih.
- Siapkan 1 sdt , merica.
- Siapkan Sedikit , pala.
Nikmati rasa manis, penuh selera, dengan daging sapi lembut yang dicampur sayuran sehat. Panaskan margarine, tumis bawang merah hingga harum, lalu masukkan. Bistik daging sapi ala Jawa sekarang sudah siap disajikan dan dinikmati bersama keluarga tercinta. Karena sudah disesuaikan dengan lidah orang Indonesia, Anda bisa menyantap bistik daging sapi..
Langkah-langkah pembuatan Bistik daging sapi
- Rebus daging sampai empuk, lalu tumis bawang merah sampai harum lalu masukkan bumbu halus tumis hingga matang.
- Stlh daging empuk iris daging masukkan kedalam bumbu yg sudah d tumis tambahkan air smpai daging terendam.
- Tambahkan kecap manis,kecap asin,gula aren,saos teriyaki,saos tomat,kecap inggris, garam,kaldu bubuk masak hingga air mendidih.
- Stlh mendidih masukkan santan masak sampai air menyusut,koreksi rasa.
- Rebus terpisah wortel,kacang panjang masak hingga matang tiriskan, sajikan sesuai selera :).
Bistik daging sapi merupakan masakan yang mempunyai cita rasa dan aroma yang lezat. Bistik daging sapi biasanya dijual di restoran kelas mewah, tapi anda jangan khawatir anda pun bisa. Sumber: Resep dan Cara Membuat Masakan Bumbu Bistik Daging Sapi Masak Kecap yang Enak dan Gurih - Selerasa.com Untuk membuat bistik, sebaiknya menggunakan daging sapi bagian has dalam yang bebas lemak. Pertama-tama, daging sapi direbus terlebih dahulu supaya empuk.