Bistik daging sapi empuk. Cara Membuat Bumbu Resep Bistik Sapi Daging Spesial Mudah, Sederhana, Empuk dan Lezat. Resep Bistik yang akan kita buat kali ini memang bukan Tetapi tidak semua bagian daging sapi bisa dibuat resep bistik sapi yang enak dan lezat lho. Selain bumbu bistik daging sapinya sendiri.
Catatan penting untuk hasil empuk pilihlah daging khas dalam dan pengirisan daging harus benar seratnya. jika tidak mengunakan khas dalam bisa di bungkus.
Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam.
Resep kali ini akan membahas bistik sapi.
Kamu dapat memasak Bistik daging sapi empuk menggunakan 14 bahan dan 3
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Bistik daging sapi empuk
- Siapkan 250 gr , daging sapi.
- Siapkan 8 siung , bawang merah,iris.
- Siapkan 6 siung , bawang putih,iris.
- Siapkan 1/2 sdt , pala bubuk.
- Siapkan 2 lbr , daun salam.
- Siapkan 5 lbr , daun jeruk.
- Siapkan 2 btg , serai,potong.
- Siapkan 1/4 sdt , merica bubuk.
- Siapkan 1 sdt , klaldu sapi bubuk.
- Siapkan secukupnya , garam dan gula pasir.
- Siapkan , air secukupnya untuk merebus daging sapi.
- Siapkan 6 sdm , santan kental Kara.
- Siapkan secukupnya , kecap manis.
- Siapkan 5 sdm , minyak sayur untuk menumis bumbu.
Sebaiknya anda memakai daging sapi bagian has dalam yang bebas lemak. Pertama-tama, daging sapi direbus terlebih dahulu supaya empuk. Sajian bistik daging sapi tentunya merupakan sajian yang spesial dan istimewa, karena rasa kelezatannya memang istimewa. Bagi anda yang belum bisa memasak bistik daging sapi, anda dapat menyimak resep dibawah ini, berikut adalah resep.
Cara pembuatan Bistik daging sapi empuk
- Rebus daging sapi sampai lunak empuk. setelah lunak. angkat daging dari air kaldunya. iris tipis memanjang atau bisa tipis lebar juga terus digeprek ya bunda...sisihkan..
- Panaskan minyak. Tumis semua bumbu (kecuali kecap, pala bubuk, garam, kaldu bubuk sama gula pasir)sampai harum beri air kaldu kurang lebih 3 sendok sayur. aduk biarkan menyusut dan minyaknya keluar, dan harum..
- Setelah bumbu harum dan berminyak. masukkan daging sapi beri air kaldu kurang lebih 400 ml. beri kecap secukupnya. biarkan air menyusut dan bumbu menyerap dengan api sedang,setelah air berkurang, beri garam, pala bubuk, kaldu bubuk dan gula pasir, koreksi rasa. matikan kompor. siapkan piring saji/mangkok. sajikan dengan taburan bawang goreng.💕.
Haluskan bawang merah, kemiri, bawang putih, cabe merah Setelah airnya tersisa tinggal sedikit saja dan dagingnya sudah empuk, tambahkan lagi kecap secukupnya. Ini kalau bahas empuk memang cara ini menang, tetapi terlalu banyak kekurangannya. Maka dari itu menurut saya cara Mengapa bistik jarang dijual dibandingkan steak? Bagaimana jika sapi di berikan makan daging? Siapa yang menjamin sosis dan nugget itu isinya.