Bistik daging sapi. Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam. Resep kali ini akan membahas bistik sapi. Sebaiknya anda memakai daging sapi bagian has dalam yang bebas lemak.
Enak dan gurih, itulah kesan pertama yang terlintas dalam benak kita sewaktu mendengar hidangan bistik daging sapi.
Ya, hidangan yang dibuat dari bahan dasar.
Resep Bistik Daging - Bistik atau terkenal juga dengan sebutan steak jawa merupakan potongan daging sapi yang dibumbui dengan aneka bumbu dan memiliki rasa cenderung manis.
Kamu dapat memasak Bistik daging sapi menggunakan 8 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Bistik daging sapi
- Siapkan 1/2 kg , lebih daging sapi iris tipis2.
- Siapkan 2 sdm , bumbu dasar putih (sudah share resep kemaren ya).
- Siapkan 1 buah , bawang bombai cincang kasar.
- Siapkan 2 sdm , Kecap asin.
- Siapkan 3 sdm , Kecap manis.
- Siapkan , Garam,kaldu jamur.
- Siapkan 50-100 ml , Air.
- Siapkan , Daun kucai dan bawang goreng (pelengkap).
Nikmati rasa manis, penuh selera, dengan daging sapi lembut yang dicampur sayuran sehat. Panaskan margarine, tumis bawang merah hingga harum, lalu masukkan. Bistik daging sapi ala Jawa sekarang sudah siap disajikan dan dinikmati bersama keluarga tercinta. Karena sudah disesuaikan dengan lidah orang Indonesia, Anda bisa menyantap bistik daging sapi..
Langkah-langkah pembuatan Bistik daging sapi
- Siapkan daging beri kecap asin dan kecap manis.campur semua kemudian diamkan dalam kulkas 30menit/sesuai waktu saja.ini biar meresap.
- Siapkan bawang bombai..sisihkan.kalau sudah 30 menit ambil daging.Kemudian tumis 2 sdm bumbu dasar putih (duo bawang,laos,jahe,kemiri,dan ketumbar).Kemudian masukan daging.tumis sampai set matang..
- Masukan garam dan kaldu jamur,kalo kurang kecap tambahkan lagi ya,kemudian masukan air.Kemudian masukan bawang bombai.tumis lagi daging sampai matang...
- Tutup panci biar daging empuk dan kecilkan api.kalo sudah empuk matikan api dan bistik daging sapi siap dinikmati.jangan lupa taburkan bawang goreng dan kucai..ini rasanya enak bgt😍😍.
Bistik daging sapi merupakan masakan yang mempunyai cita rasa dan aroma yang lezat. Bistik daging sapi biasanya dijual di restoran kelas mewah, tapi anda jangan khawatir anda pun bisa. Sumber: Resep dan Cara Membuat Masakan Bumbu Bistik Daging Sapi Masak Kecap yang Enak dan Gurih - Selerasa.com Untuk membuat bistik, sebaiknya menggunakan daging sapi bagian has dalam yang bebas lemak. Pertama-tama, daging sapi direbus terlebih dahulu supaya empuk.