Bistik Sapi Ala NeneK. Emang paling enak bistik buatan nenekku. Dari kecil sampe segede ini masih aja ingat cara bikinnya, soalnya waktu kecil sering liatin nenekku masak. Alhasil sekarang jadi bisa masak sendiri, walopun nenekku jauh, tapi masih bisa makan bistik persis buatan nenekku.
Fimela.com, Jakarta Ada banyak resep daging sapi yang bisa dicoba karena daging sapi termasuk daging yang mudah diolah dan bisa dijadikan menu apapun, salah satunya adalah bistik sapi.
Cara membuatnya sangat mudah dan bumbu rempahnya sangat sedap.
Lihat juga resep Bistik lidah sapi ala dapur rumahan enak lainnya!
Kamu dapat harus Bistik Sapi Ala NeneK menggunakan 15 bahan dan 8
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Bistik Sapi Ala NeneK
- Siapkan 1/2 kg , daging sapi.
- Siapkan , Bumbu yg dihaluskan :.
- Siapkan 6 siung , bawang merah.
- Siapkan 7 siung , bawang putih.
- Siapkan 8 buah , cabe merah.
- Siapkan 8 butir , kemiri goreng.
- Siapkan , Bahan lainnya :.
- Siapkan 4 lembar , daun salam.
- Siapkan 1 buah , lengkuas.
- Siapkan 1/2 botol , sedang kecap manis.
- Siapkan 1/2 botol , saus tomat.
- Siapkan 1 sdt , black papper.
- Siapkan 1 sdm , penyedap rasa.
- Siapkan 80 gram , gula merah.
- Siapkan 1 sdm , pala bubuk.
Resep Bistik Daging Sapi Ala Jawa. Panaskan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih. COM - Menu masakan daging sapi memang cocok disajikan untuk keluarga di rumah. Daging sapi bisa diolah menjadi menu bistik daging hingga selat Solo.
Cara pembuatan Bistik Sapi Ala NeneK
- Daging dipotong 2-3 ml, atau sesuai selera..
- Masukkan bumbu yg udah dihaluskan kedalam daging, dan tambahkan semua bumbu" lainnya. Lalu aduk sampe merata..
- Diamkan daging yg udah dilumuri bumbu selama 5 menit..
- Masukkan daging tadi kedalam wajan, lalu tutup. Biarkan dengan api kecil selama 20-30 menit..
- Sesekali diaduk supaya bumbunya ga gosong..
- Setelah daging empuk, matikan kompor, dan hidangkan..
- Bisa ditambah taburan bawang goreng supaya lebih sedap..
- Selamat mencoba yaah... 😊.
Selesai sudah cara membuat bistik daging sapi spesial diatas. Walaupun menggunakan bumbu bistik sapi yang sederhana, tetapi citarasa dan kelezatannya tidak kalah dengan resep dari restauran terkenal lainnya bukan. Cocok sekali buat teman-teman yang mempunyai stok daging sapi dan ingin menikmati hidangan ala barat tetapi tidak mau ribet. Lihat juga resep Bistik Daging Sapi Rumahan Mudah, Simpel dan Enak enak lainnya! Lihat juga resep Bistik daging sapi simpel enak lainnya!