Bistik Daging Sapi. Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam. Resep kali ini akan membahas bistik sapi. Sebaiknya anda memakai daging sapi bagian has dalam yang bebas lemak.
Enak dan gurih, itulah kesan pertama yang terlintas dalam benak kita sewaktu mendengar hidangan bistik daging sapi.
Ya, hidangan yang dibuat dari bahan dasar.
Resep Bistik Daging - Bistik atau terkenal juga dengan sebutan steak jawa merupakan potongan daging sapi yang dibumbui dengan aneka bumbu dan memiliki rasa cenderung manis.
Kamu dapat memasak Bistik Daging Sapi menggunakan 17 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Bistik Daging Sapi
- Siapkan 1 kg , Daging Sapi.
- Siapkan 2 Sachet , Saus Tiram.
- Siapkan 2 Sdm , Saus Tomat.
- Siapkan 2 Sdm , kecap.
- Siapkan 1 Bngks , Royko Sapi.
- Siapkan 1 Sdm , gula Merah.
- Siapkan Sedikit , Pala Bubuk&Merica Bubuk.
- Siapkan 1 Batang , sereh.
- Siapkan 1 ruas , lengkuas.
- Siapkan 2 lembar , daun salam.
- Siapkan 1 Buah , Bawang Bombay (iris).
- Siapkan 1 Sdm , Margarin.
- Siapkan Secukupnya , Minyak Goreng.
- Siapkan 500 ml , air.
- Siapkan , Bumbu Halus:.
- Siapkan 4 Siung , Bawang Merah (goreng).
- Siapkan 4 Siung , Bawang Putih (goreng).
Nikmati rasa manis, penuh selera, dengan daging sapi lembut yang dicampur sayuran sehat. Panaskan margarine, tumis bawang merah hingga harum, lalu masukkan. Bistik daging sapi ala Jawa sekarang sudah siap disajikan dan dinikmati bersama keluarga tercinta. Karena sudah disesuaikan dengan lidah orang Indonesia, Anda bisa menyantap bistik daging sapi..
Cara pembuatan Bistik Daging Sapi
- Potong kotak daging, cuci tiriskan.Tusuk''daging menggunakan tusukan daging,lalu goreng garing,tiriskan.
- Potong'' daging yg sudah digoreng.
- Panaskan margarin, tumis bawang bombay hingga harum. Sisihkan.
- Didih'kan air, masukan daging,tambahkan Saus tiram, saus tomat, kecap, royko, gula, pala, merica,daun salam, sereh&lengkuas,bumbu halus.Masak hingga air sedikit menyusut. Tes rasa,masukan bawang bombay.
- Angkat, sajikan.
Bistik daging sapi merupakan masakan yang mempunyai cita rasa dan aroma yang lezat. Bistik daging sapi biasanya dijual di restoran kelas mewah, tapi anda jangan khawatir anda pun bisa. Sumber: Resep dan Cara Membuat Masakan Bumbu Bistik Daging Sapi Masak Kecap yang Enak dan Gurih - Selerasa.com Untuk membuat bistik, sebaiknya menggunakan daging sapi bagian has dalam yang bebas lemak. Pertama-tama, daging sapi direbus terlebih dahulu supaya empuk.