Bistik Daging Sapi Pedas. Cara membuat Bistik Daging Sapi Pedas Bistika Daging Sapi Pedas enak banget temen temen buat menu buka puasa cocok cara mengolahnya mudah dan cepet dengan. Citarasa yang unik dari daging bistik nya dipadu dengan resep bumbu bistik sapi spesial memang mengundang selera. Tidak hanya menggunakan daging sapi saja lho.
Resep kali ini akan membahas bistik sapi.
Sebaiknya anda memakai daging sapi bagian has dalam yang bebas lemak.
Pertama-tama, daging sapi direbus terlebih dahulu supaya empuk.
Kamu dapat harus Bistik Daging Sapi Pedas menggunakan 24 bahan dan 7
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Bistik Daging Sapi Pedas
- Siapkan 500 gram , daging sapi.
- Siapkan 1 buah , bawang bombay.
- Siapkan 7 buah , cabai rawit merah besar.
- Siapkan 1 batang , daun bawang.
- Siapkan 1 sdm , gula merah.
- Siapkan 4 sdm , kecap manis.
- Siapkan Secukupnya , garam.
- Siapkan Secukupnya , penyedap rasa.
- Siapkan Secukupnya , gula pasir.
- Siapkan 300 ml , air.
- Siapkan 2 sdm , minyak goreng.
- Siapkan , Bumbu halus:.
- Siapkan 8 siung , bawang merah.
- Siapkan 4 siung , bawang putih.
- Siapkan 3 cm , jahe.
- Siapkan 2 butir , kemiri.
- Siapkan 1/4 butir , pala.
- Siapkan 1/4 sdt , ketumbar bubuk.
- Siapkan 1/4 sdt , kunyit bubuk.
- Siapkan 1/4 sdt , merica bubuk.
- Siapkan , Rempah-rempah:.
- Siapkan 3 cm , kayu manis.
- Siapkan 3 butir , cengkeh.
- Siapkan 2 butir , kapulaga.
Aku pingin menjadi youtuber seperti Tuti Ermawati yg sudah sukses dan tiap malam makan bistik daging sapi. Resep Bistik Daging - Bistik atau terkenal juga dengan sebutan steak jawa merupakan potongan daging sapi yang dibumbui dengan aneka bumbu dan memiliki rasa cenderung manis. Menu tradisional ini biasanya juga disajikan sebagai pelengkap nasi dalam beberapa acara besar. Susun daging yang sudah matang diatas piring saji kemudian siram dengan saus bistik yang sudah disiapkan bistik daging sapi siap disajikan.
Langkah-langkah pembuatan Bistik Daging Sapi Pedas
- Cuci bersih daging lalu potong dadu (sesuai selera) lumuri dengan jeruk nipis agar tdk amis.
- Didihkan air lalu masak daging sampai empuk dan berminyak.
- Potong serong daun bawang dan cabai merah, iris2 bawang bombay (lebarnya kurleb 1/2 cm).
- Haluskan bahan2 bumbu halusnya lalu tumis sampai harum setelah itu masukan kaldu rebusan daging lalu tambahkan rempah2, gula merah, dan kecap manis masak sampai mendidih.
- Setelah mendidih tambahkan gula, garam dan penyedap (koreksi rasa) lalu masukan daging aduk2 sampai bumbunya merata lalu masak sampai airnya agak mengering lalu tambahkan irisan bawang bombay, cabai merah dan daun bawang aduk2 sampai tercampur semua dan agak layu lalu matikan kompor.
- Sajikan diatas piring bersama dengan nasi hangat. Happy cooking moms 😉.
- Tips: cara agar daging empuk sebaiknya setelah 1 kali pencucian daging lumuri daging dengan baking soda diamkan kurleb 1 jam setelah itu cuci 2 kali sebelum dilumuri dg air jeruk nipis..
Daging sapi merupakan salah satu hidangan spesial yang hampir disukai banyak orang. Sebab selain rasanya yang nikmat, daging sapi relatif cocok dijadikan banyak hidangan makanan yang bercita rasa gurih, nikmat dan sedap. Untuk melengkapi asupan gizi sehari-hari, daging sapi sebenarnya. Healthy Meat Recipes, Seafood Recipes, Asian Recipes, Beef Recipes, Cooking SATE GORENG PEDAS ini diilhami dari resep Sate Goreng yang rasanya cenderung manis. Resep Steak Daging Sapi Rumahan,resep steak,daging sapi,saus barbeque,cara membuat,steak daging.