Cara muda membuat Memasak Enak Bistik daging sapi

Bistik daging sapi. Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam. Resep kali ini akan membahas bistik sapi. Sebaiknya anda memakai daging sapi bagian has dalam yang bebas lemak.

Enak dan gurih, itulah kesan pertama yang terlintas dalam benak kita sewaktu mendengar hidangan bistik daging sapi. Ya, hidangan yang dibuat dari bahan dasar. Resep Bistik Daging - Bistik atau terkenal juga dengan sebutan steak jawa merupakan potongan daging sapi yang dibumbui dengan aneka bumbu dan memiliki rasa cenderung manis. Kamu dapat harus Bistik daging sapi menggunakan 18 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Bistik daging sapi

1. Siapkan 600 gr , daging sapi.
2. Siapkan 1 buah , bawang bombay.
3. Siapkan , Kecap.
4. Siapkan 4 biji , cengkeh.
5. Siapkan , Kaldu bubuk.
6. Siapkan , Bumbu halus marinate.
7. Siapkan 3 siung , bawang putih.
8. Siapkan 1/2 biji , pala.
9. Siapkan 1 sdt , garam.
10. Siapkan 1/2 sdt , merica.
11. Siapkan , Bahan Pelengkap.
12. Siapkan , Kentang goreng.
13. Siapkan , Tomat.
14. Siapkan , Wortel.
15. Siapkan , Selada.
16. Siapkan , Timun, buncis.
17. Siapkan , Margarin/blueband untuk menggoreng.
18. Siapkan , Air panas/ mendidih secukupny.

Nikmati rasa manis, penuh selera, dengan daging sapi lembut yang dicampur sayuran sehat. Panaskan margarine, tumis bawang merah hingga harum, lalu masukkan. Bistik daging sapi ala Jawa sekarang sudah siap disajikan dan dinikmati bersama keluarga tercinta. Karena sudah disesuaikan dengan lidah orang Indonesia, Anda bisa menyantap bistik daging sapi..

Cara pembuatan Bistik daging sapi

1. Untuk sayurannya bisa dipotong sesuai selera. Wortel dan buncis drebus sebentar. Sisihkan..
2. Rendam daging yang telah dipotong2 dan digprek dengan ulekan dengan bumbu halus yang dicampur dengan kecap sampai merata. Biarkan 30 menit..
3. Panaskan margarin di teflon anti lengket. Tumis bawang bombay yang telah diiris. Masukkan daging rendaman ke dalamnya. Masak sampai berubah warna dikedua sisi. Tambahkan air secukupny, kalo saya sampai semua daging terendam air. Usahakan air yg dtuang air mendidih. Agar daging cepat empuk..
4. Tambakan kecap secukupnya, kaldu bubuk dan cengkeh. Biarkan air menyusut. Bila belum empuk tambahkan air panas lagi. Dan tunggu sampai menyusut, daging empuk dan rasa pas. Cek rasa.. Kalo saya ttp dengan kuah (tidak menyusut sampai air habis).
5. Sajikan sesuai selera..

Bistik daging sapi merupakan masakan yang mempunyai cita rasa dan aroma yang lezat. Bistik daging sapi biasanya dijual di restoran kelas mewah, tapi anda jangan khawatir anda pun bisa. Sumber: Resep dan Cara Membuat Masakan Bumbu Bistik Daging Sapi Masak Kecap yang Enak dan Gurih - Selerasa.com Untuk membuat bistik, sebaiknya menggunakan daging sapi bagian has dalam yang bebas lemak. Pertama-tama, daging sapi direbus terlebih dahulu supaya empuk.