Bagaimana cara Memasak Enak Bistik Lidah Sapi

Kumpulan Resep-Resep Enak Dan Mudah

Bistik Lidah Sapi. Lidah sapi adalah salah satu bagian dari sapi yang sangat jarang untuk dibuat menjadi makanan enak. Dan akan lebih nikmat lagi jika dipadukan dengan. Tambahkan lidah sapi, jamur kancing, saus tiram, saus tomat, Kecap Manis Bango, kecap inggris, pala, merica dan Aduk rata.

Bistik Lidah Sapi RESEP MUDAH : Bistik Lidah Sapi Empuk Gurih dan Lezat. . Resep bistik lidah saus keju kali ini terinspirasi menu hidangan di kawinan, hihihi. Lidah adalah bagian sapi yg mudah lembut, teksturnya yang khas disukai banyak orang. Kamu dapat memasak Bistik Lidah Sapi menggunakan 22 bahan dan 10 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Bistik Lidah Sapi

  1. Siapkan 500 gr , lidah sapi.
  2. Siapkan 2 lbr , daun salam.
  3. Siapkan 2 , ruah jahe geprek.
  4. Siapkan , Bumbu Halus:.
  5. Siapkan 5 siung , bawang putih.
  6. Siapkan 8 siung , bawang merah.
  7. Siapkan 2 btr , kemiri.
  8. Siapkan , Bahan langsung cemplung saat tumis:.
  9. Siapkan 2 buah , cabe merah potong-potong.
  10. Siapkan 2 buah , cabe rawit (sesuai selera).
  11. Siapkan 1/2 , bawang bombay potong kasar.
  12. Siapkan 2 lbr , daun jeruk.
  13. Siapkan 2 ruas , jahe geprek.
  14. Siapkan 2 ruas , lengkuas.
  15. Siapkan 1,5 sdm , saus tomat.
  16. Siapkan 1 sdm , saus tiram.
  17. Siapkan 5 sdm , kecap manis.
  18. Siapkan 2 sdt , merica bubuk.
  19. Siapkan Secukupnya , garam.
  20. Siapkan Secukupnya , gula.
  21. Siapkan 500 ml , kaldu rebusan lidah sapi.
  22. Siapkan 3 sdm , mentega/minyak untuk menumis.

Lidah sapi ini ternyata juga bisa diolah dan dimasak menjadi aneka hidangan lezat seperti bistik lidah sapi salah satunya. Bistik adalah sepotong daging besar, biasanya menggunakan daging sapi. Salah satunya diolah menjadi bistik lidah sapi. Irisan tipis lidah yang empuk berpadu dengan bumbunya yang manis, enak banget, deh!

Langkah-langkah pembuatan Bistik Lidah Sapi

  1. Rebus/presto lidah sapi+daun salam+jahe geprek hingga lidah sapi empuk (saya, lama merebus 60 menit)..
  2. Kuliti lidah sapi, potong-potong sesuai selera..
  3. Tumis bumbu halus dengan mentega/minyak goreng..
  4. Masukkan irisan bawang bombay+cabe merah+cabe rawit+jahe+lengkuas+daun jeruk. Tumis hingga harum dan layu..
  5. Masukkan lidah sapi yang telah dipotong-potong..
  6. Tambahkan saus tomat+saus tiram+kecap manis. Aduk rata..
  7. Tambahkan kaldu rebusan lidah sapi. Didihkan dengan api sedang cenderung kecil agar bumbu meresap..
  8. Tambahkan garam+gula+merica bubuk. Koreksi rasa..
  9. Setelah kaldu menyusut, matikan api..
  10. Bistik lidah sapi siap dinikmati, lebih nikmat dihidangkan bersama nasi hangat..

Biar kamu bisa membuatnya sendiri di rumah. Resep Bistik Lidah Sapi, Satu yang Istimewa untuk Makan Malam Hari Ini. Resep Bistik Lidah Sapi istimewa berikut ini akan mewarnai beragamnya hidangan hari ini di rumahmu. Resep dan Cara Membuat Bistik Lidah Sapi - Bistik lidah sapi ini merupakan menu yang istimewa untuk sajian keluarga tercinta dan handai taulan. Cara Membuat Bumbu Resep Bistik Sapi Daging Spesial Mudah, Sederhana, Empuk dan Lezat.