Resep: Selera Bistik daging Sapi

Bistik daging Sapi. Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam. Resep kali ini akan membahas bistik sapi. Sebaiknya anda memakai daging sapi bagian has dalam yang bebas lemak.

Enak dan gurih, itulah kesan pertama yang terlintas dalam benak kita sewaktu mendengar hidangan bistik daging sapi. Ya, hidangan yang dibuat dari bahan dasar. Resep Bistik Daging - Bistik atau terkenal juga dengan sebutan steak jawa merupakan potongan daging sapi yang dibumbui dengan aneka bumbu dan memiliki rasa cenderung manis. Kamu dapat memasak Bistik daging Sapi menggunakan 18 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Bistik daging Sapi

1. Siapkan 500 gr , daging sapi khas.
2. Siapkan 1 ibu jari , lengkuas.
3. Siapkan 1 btg , serai.
4. Siapkan 3 lbr , daun salam.
5. Siapkan Secukupnya , pala bubuk dan kayu manis.
6. Siapkan 2 sdm , gula merah.
7. Siapkan Secukupnya , gula;garam.
8. Siapkan 1 sdm , saos sambal.
9. Siapkan , Bumbu halus;.
10. Siapkan 8 bh , bawang merah.
11. Siapkan 5 bh , bawang putih.
12. Siapkan 4 btr , kemiri.
13. Siapkan 1 sdt , ketumbar.
14. Siapkan Secukupnya , merica.
15. Siapkan , Utk merebus daging.
16. Siapkan 1 sdm , saos tiram,.
17. Siapkan 1 Sdm , kecap manis,.
18. Siapkan Secukupnya , garam,merica bubuk dan kecap asin(sesuai selera).

Nikmati rasa manis, penuh selera, dengan daging sapi lembut yang dicampur sayuran sehat. Panaskan margarine, tumis bawang merah hingga harum, lalu masukkan. Bistik daging sapi ala Jawa sekarang sudah siap disajikan dan dinikmati bersama keluarga tercinta. Karena sudah disesuaikan dengan lidah orang Indonesia, Anda bisa menyantap bistik daging sapi..

Cara pembuatan Bistik daging Sapi

1. Rebus daging dgn bumbu rebusannya sd air tinggal setengah(kira2 1,5 jam),angkat daging iris tipis2.
2. Goreng daging sebntar, angkat..tumis bumbu halus masukkan daun salam,serai dan lengkuas setelah harum masukkan daging dan gula merah,aduk sebntar,tambahkan air sisa rebusan daging tdi...masukkan saos masak sd mendidih..tunggu sebntar..kalau mau berkuah spt saya..boleh lgsung angkat..kalo mau seperti bistik..keringkan kuahnya...
3. Kalo saya gak tambah apa2 lgi setelah mendidih...krn sisa air rebusan tdi sdh berasa bumbu juga.boleh juga tambah gula pasir sesuai selera..pelengkapnya taburkan bawang prey sebelum diangkat...hmmm👌.

Bistik daging sapi merupakan masakan yang mempunyai cita rasa dan aroma yang lezat. Bistik daging sapi biasanya dijual di restoran kelas mewah, tapi anda jangan khawatir anda pun bisa. Sumber: Resep dan Cara Membuat Masakan Bumbu Bistik Daging Sapi Masak Kecap yang Enak dan Gurih - Selerasa.com Untuk membuat bistik, sebaiknya menggunakan daging sapi bagian has dalam yang bebas lemak. Pertama-tama, daging sapi direbus terlebih dahulu supaya empuk.