Cara muda membuat Persiapan Enak Bistik Daging Sapi

Bistik Daging Sapi. Selalu ignore masak daging sapi karna nggak bisa bikin empuk. Tapi, ini tahun pertama si kecil bisa ikutan makan sajian idul adha. Okelah coba eksperimen dengan bumbu dasar pakai resep bistik tapi tanpa kecap asin, inggris, dan saos tiram.

Bistik merupakan sajian steak khas Nusantara. Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam. Resep kali ini akan membahas bistik sapi. Kamu dapat memasak Bistik Daging Sapi menggunakan 17 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Bistik Daging Sapi

1. Siapkan 250 gram , daging sapi has dalam.
2. Siapkan 100 gram , kentang.
3. Siapkan 2 lembar , daun salam.
4. Siapkan 1 batang , sereh.
5. Siapkan 1 ruas , lengkuas.
6. Siapkan 1 buah , tomat.
7. Siapkan 3 buah , cabai merah.
8. Siapkan 3 sdm , kecap.
9. Siapkan secukupnya , Garam.
10. Siapkan secukupnya , Gula merah.
11. Siapkan , Bumbu halus:.
12. Siapkan 5 buah , bawang putih.
13. Siapkan 8 buah , bawang merah.
14. Siapkan 3 buah , kemiri.
15. Siapkan secukupnya , Merica butiran.
16. Siapkan secukupnya , Air.
17. Siapkan , Penyedap rasa.

Sebaiknya anda memakai daging sapi bagian has dalam yang bebas lemak. Pertama-tama, daging sapi direbus terlebih dahulu supaya empuk. Selain bumbu bistik daging sapinya sendiri, pemilihan bagian daging yang digunakan harus menjadi perhatian utama supaya nanti hasil jadinya lezat dan empuk. Yang baik digunakan untuk membuat bistik daging sapi ini adalah daging sapi bagian has dalam atau tenderloin, has luar atau sirloin, tulang rusuk atau rib dan beberapa bagian lainnya.

Cara pembuatan Bistik Daging Sapi

1. Potong memanjang daging sapi,.
2. Potong kentang, lalu goreng.
3. Potong dadu tomat dan cabai merah.
4. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan tomat, cabai, daun salam, lengkuas dan sereh.
5. Masukkan daging sapi aduk2 sampai layu, tambahkan air, gula, garam dan kecap. Masak sampai daging empuk.
6. Masukkan kentang masak sampai air menyusut.
7. Beri penyedap rasa, tes rasa bila sudah pas matikan kompor. Hidangkan.
8. Enakkkk.

Cara Membuat Bistik Daging Sapi Sedap - Bistik daging sapi merupakan makanan yang memiliki citarasa sangat enak dan gurih. Makanan ini biasanya banyak disajikan ketika ada acara-acara tertentu, misalnya seperti hajatan. Selain itu bistik daging sapi ini merupakan menu unggulan yang selalu ada direstoran-restoran mewah. ID - Punya stok daging sapi di kulkas dan bingung mau diolah jadi apa? Jika bosan dengan menu yang itu-itu saja, kenapa tidak coba bikin bistik daging sapi buat keluarga.