Bestik daging sapi. Lihat juga resep Bistik daging sapi simpel enak lainnya! Selain bumbu bistik daging sapinya sendiri, pemilihan bagian daging yang digunakan harus menjadi perhatian utama supaya nanti hasil jadinya lezat dan empuk. Yang baik digunakan untuk membuat bistik daging sapi ini adalah daging sapi bagian has dalam atau tenderloin, has luar atau sirloin, tulang rusuk atau rib dan beberapa bagian lainnya.
COM - Masakan daging sapi memang cocok disajikan sebagai menu makan malam di rumah.
Daging sapi bisa diolah menjadi menu bistik daging hingga selat Solo.
Bahan dan cara membuat bistik daging dan selat Solo itu pun cukup mudah.
Kamu dapat harus Bestik daging sapi menggunakan 15 bahan dan 6
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Bestik daging sapi
- Siapkan 1 kg , daging sapi.
- Siapkan 500 gram , blueband.
- Siapkan 250 gram , kecap manis.
- Siapkan 3 butir , telur ayam.
- Siapkan 3 lembar , daun salam.
- Siapkan 1 jempol , lengkuas.
- Siapkan 1 , sct Masako sapi.
- Siapkan secukupnya , Air.
- Siapkan , Bumbu yang dihaluskan :.
- Siapkan 3 cm , jahe.
- Siapkan 3 cm , kunir.
- Siapkan 1 sdm , merica.
- Siapkan 8 , bawang putih.
- Siapkan 1 sdm , miri.
- Siapkan secukupnya , Garam.
Bistik merupakan sajian steak khas Nusantara. Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam. Resep kali ini akan membahas bistik sapi. Sebaiknya anda memakai daging sapi bagian has dalam yang bebas lemak.
Langkah-langkah pembuatan Bestik daging sapi
- Potong kecil kecil daging lalu cuci bersih..
- Haluskan bumbu yang diulek : jahe, kunir, merica, garam, miri, bawang putih. Lalu masukan kedalam wajan daging..
- Tambahkan air, masukan blueband dan telur. Aduk rata. Masukan salam dan lengkuas..
- Masak diatas kompor hingga mendidih, masukkan kecap dan masako. Koreksi rasa..
- Jika rasa sudah pas, masak hingga air habis..
- Sajikan dengan nasi hangat..
Pertama-tama, daging sapi direbus terlebih dahulu supaya empuk. Cara Membuat Bistik Daging Sapi Sedap - Bistik daging sapi merupakan makanan yang memiliki citarasa sangat enak dan gurih. Makanan ini biasanya banyak disajikan ketika ada acara-acara tertentu, misalnya seperti hajatan. Selain itu bistik daging sapi ini merupakan menu unggulan yang selalu ada direstoran-restoran mewah. Panaskan margarine, tumis bawang merah hingga harum, lalu masukkan tomat, aduk sampai layu, tuangkan air, biarkan mendidih.