Bistik sapi super empuk. Resep Bistik Daging Sapi Super Empuk dapat anda lihat pada video berikut ini. Bila anda pecinta olahan daging sapi namun ingin mencoba resep daging sapi. Bagaimana mengolah daging sapi menjadi hidangan bistik dengan saus kecap manis yang enak dan gurih.
Resep Bistik yang akan kita buat kali ini memang bukan resep asli negara kita.
Masuk ke negara kita pada jaman penjajahan dan akhirnya berkembang dan disesuaikan dengan lidah masyarakat.
Bistik merupakan sajian steak khas Nusantara.
Kamu dapat memasak Bistik sapi super empuk menggunakan 14 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Bistik sapi super empuk
- Siapkan 500 gr , daging sapi.
- Siapkan 1 btr , telur ayam.
- Siapkan 3 buah , Daun pepaya.
- Siapkan , Bumbu :.
- Siapkan 2 butir kecil , Bawang bombai.
- Siapkan 5 siung , bawang putih.
- Siapkan 3 butir , kemiri.
- Siapkan , Merica.
- Siapkan , Gula jawa setengah bulatan besar.
- Siapkan 8 sendok , Kecap.
- Siapkan , Jahe 1 ruas agak besar.
- Siapkan , Garam.
- Siapkan , Penyedap rasa.
- Siapkan 3 sendok , Margarin.
Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam. Sebaiknya anda memakai daging sapi bagian has dalam yang bebas lemak. Pertama-tama, daging sapi direbus terlebih dahulu supaya empuk. Haluskan bawang merah, kemiri, bawang putih, cabe merah besar dan.
Langkah-langkah pembuatan Bistik sapi super empuk
- Potong2 daging sapi. Bungkus dalam daun pepaya kurang lebih 30-45menit.
- Siapkan bumbu, haluskan (kecuali bawang bombai).
- Setelah 45menit, cuci daging sapi sampe brsih. Balur dengan bumbu halus + kocokan telur, diamkan selama 30menit agar meresap.
- Potong2 bawang bombai. Tumis sampe harum. Masukan daging berbumbu tadi, tambahkan 2gelas air, masak dengan api paling kwcil. Tunggu sampe kuah habis. Kalo maw agak mengkilap. Bisa ditambahkan margarin 3sendok...
- Tes rasa. Sajikan.
Setelah airnya tersisa tinggal sedikit saja dan dagingnya sudah empuk, tambahkan lagi kecap secukupnya. Salah satunya diolah menjadi bistik lidah sapi. Biar kamu bisa membuatnya sendiri di rumah, berikut resep mudah bistik lidah sapi. Lidah jadi salah satu bagian dari tubuh sapi yang menurut banyak orang cukup susah diolah. Bahkan, dari bentuknya saja sudah bikin orang bergidik.