Resep: Sempurna Bistik Kuah Daging Sapi

Bistik Kuah Daging Sapi. Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam. Sebaiknya anda memakai daging sapi bagian has dalam yang bebas lemak. Pertama-tama, daging sapi direbus terlebih dahulu supaya empuk.

Rasa unik steak daging sapi yang dipadukan dengan resep bumbu daging sapi sangat lezat. Resep Bumbu Daging Sapi yang bisa kita gabungkan dengan bahan lain menjadi bistik sapi, bistik sapi, steak ikan, steak Jawa dan lainnya. Rebus daging sebentar saja untuk membuang darah dan kotorannya. Kamu dapat harus Bistik Kuah Daging Sapi menggunakan 15 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Bistik Kuah Daging Sapi

1. Siapkan 1,7 kg , daging sapi.
2. Siapkan 10 siung , bawang merah.
3. Siapkan 6 siung , bawang putih.
4. Siapkan 5 butir , kemiri.
5. Siapkan 1 sdt , merica.
6. Siapkan 1 sdt , ketumbar.
7. Siapkan 50 gr , gula jawa.
8. Siapkan 2 sdm , gula pasir.
9. Siapkan 3 sdm , garam.
10. Siapkan 5 sdm , kecap bango.
11. Siapkan 1/2 , pepaya muda uk kecil.
12. Siapkan 2 ruas , kunyit.
13. Siapkan 1 , telujuk laos geprek.
14. Siapkan 4 lembar , daun salam.
15. Siapkan 400 ml , air.

Resep cara membuat BISTIK DAGING Sapi Enak berikut, praktis, mudah dan sederhana memasaknya, mari kita simak. Lumuri daging sapi dengan kecap inggris, merica bubuk, dan pala bubuk. Cara Membuat Daging Bistik Giling: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu adalah dengan mencampur daging yang telah dicincang halus dengan telur dan berikan garam untuk Selanjutnya masukkan kuah kaldu sapi kedalam tumisa tersebut dan aduk-aduk hingga menjadi rata. Resep Bistik Daging - Bistik atau terkenal juga dengan sebutan steak jawa merupakan potongan daging sapi yang dibumbui dengan aneka bumbu dan memiliki rasa cenderung manis.

Langkah-langkah pembuatan Bistik Kuah Daging Sapi

1. Potong2 daging sapi, cuci bersih, sisihkan. Masukkan potongan pepaya muda utk mengempukkan daging..
2. Uleg semua bumbu hingga halus, kemudian uleni daging dgn bumbu hingga merata. Diamkan 15 menit..
3. Setelah 15 menit, masak daging dgn api kecil, wajan ditutup. Setelah setengah matang, masukkan air sisa bumbu, tambahkan garam, gula pasir, gula jawa, kecap. Tunggu bbrpa saat hingga kuah mendidih, cek rasa, bisa ditambahi. Masak hingga daging empuk dan air sedikit menyusut (bila daging blm empuk dan kuah hmpir kering, bisa ditambahi air, bumbu perasa menyesuaikan)..
4. Siap dihidangkan dan disantap dgn nasi hangat, mantap..

Menu tradisional ini biasanya juga disajikan sebagai pelengkap nasi dalam beberapa acara besar. Resep Bistik Daging Sapi Khas Solo. Resep daging SAPI goreng sambal pecak. Bistik Daging Berkuah Kental Ini Memiliki Aroma Sangat Sedap yang Menggugah Selera. Resep Bistik Daging Giling ini adalah salah satu menu hidangan utama yang lezat dan tentunya bisa Anda coba buat sendiri di rumah dengan mudah.