Resep: makanan enak Garlic Cheese Doughnut / Donat Asin

Garlic Cheese Doughnut / Donat Asin.

Kamu dapat memasak Garlic Cheese Doughnut / Donat Asin menggunakan 14 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Garlic Cheese Doughnut / Donat Asin

1. Siapkan , Bahan A :.
2. Siapkan 300 gr , Terigu serbaguna.
3. Siapkan 130 gr , Kentang kukus (haluskan).
4. Siapkan 5 gr , Fermipan / Ragi instant.
5. Siapkan 24 gr , Gula pasir.
6. Siapkan 5 gr , Bubuk Bawang putih.
7. Siapkan 2 butir , Kuning Telur.
8. Siapkan 100 ml , Santan kekentalan sedang.
9. Siapkan , Bahan B :.
10. Siapkan 4 gr , Garam.
11. Siapkan 40 gr , Butter / Margarin.
12. Siapkan , Bahan C :.
13. Siapkan 40 gr , Keju cheddar (parut).
14. Siapkan 1 sdm , Parsley kering.

Cara pembuatan Garlic Cheese Doughnut / Donat Asin

1. Campur Bahan A, ulen hingga ¾ kalis.
2. Tambahkan Bahan C, ulen kembali asal tercampur rata.
3. Bulatkan adonan, proofing 30-45 menit atau hingga mengembang 2x lipat.
4. Kempiskan adonan, lalu bagi sama rata (saya @45 gr) lalu bulatkan.
5. Proofing kembali ± 30 menit, lubangi tengahnya lalu goreng dg minyak panas api kecil hingga matang. Balik sekali saja agar tidak banyak menyerap minyak.
6. Selamat mencoba 😉.