Donat Maizena.
Kamu dapat memasak Donat Maizena menggunakan 9 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Donat Maizena
- Siapkan 260 gr , tepung terigu (aslinya prot tinggi).
- Siapkan 30 gr , maizena.
- Siapkan 1 sdm , susu bubuk.
- Siapkan 1 butir , telur.
- Siapkan 45 gr , gula pasir.
- Siapkan 6 gr , ragi instan.
- Siapkan 100 ml , liter air (aslinya susu dingin).
- Siapkan 40 gr , margarin.
- Siapkan 1/2 sdt , garam.
Langkah-langkah pembuatan Donat Maizena
- Dalam wadah campur bahan tepung terigu, maizena, gula pasir, susu bubuk, ragi dan telur.. kemudian masukan air sedikit" sampai tercampur rata.. aslinya pakai susu yaa.. 😊 uleni sampai kalis...
- Kemudian tambahkan margarin dan garam, uleni lagi sampai kalis.. aku pake hand mixer kecepatan rendah dari awal, di bantu tangan cuma sebentar...
- Setelah kalis diamkan sampai mengembang dan tutup dengan plastik, aku 45 menit.. kemudian kempiskan dan bagi adonan jadi beberapa bagian...
- Bulatkan adonan kemudian gilas, lubangi tengahnya.. aku pake spuit.. dan jangan lupa d beri alas agar tidak nempel saat di goreng.. diamkan kembali beberapa menit...
- Kemudian goreng dengan api kecil cenderung panas.. goreng 1 sisi hingga matang kemudian balik lagi 1 sisi.. angkat tiriskan.. taburi gula halus / selera saja yaa.. 😋😘😘.