Cara muda membuat Persiapan Selera Donat Mini Empuk dan Ngembang

Donat Mini Empuk dan Ngembang. Donat yang empuk, mengembang, anti bantet dan gagal dapat anda buat di rumah dengan mengikuti resep dan cara membuat donat berikut ini. Nah, dari pada penasaran langsung saja yuk disimak Bahan-bahan dan Cara Membuat Donat Sederhana yang Empuk dan mengembang seperti berikut ini. Lihat juga resep Donut kentang Empuk, Lembut, Ngembang enak lainnya!

Berikut ini cara membuat donat kentang empuk dan mengembang sempurna yang dijabarkan oleh Executive Chef Hotel Santika Taman Mini Indonesia Indah, Riduan Sani kepada Kompas.com, Rabu. Share. cara membuat donat kentang empuk ngembang sempurna. Namun sayangnya membuat donat empuk dan rasanya enak tidak semua orang bisa membuatnya. Kamu dapat memasak Donat Mini Empuk dan Ngembang menggunakan 8 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Donat Mini Empuk dan Ngembang

1. Siapkan 250 gram , tepung terigu.
2. Siapkan 2 buah , kuning telur.
3. Siapkan 135 ml , susu uht full cream dingin (di kulkas dulu).
4. Siapkan 6 gram , fermipan.
5. Siapkan 30 gram , gula halus.
6. Siapkan Sejumput , garam.
7. Siapkan 40 gram , room butter.
8. Siapkan Secukupnya , Glaze atau meses untuk topping.

Kini donat dapat dibuat dalam berbagai bentuk Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang bisa kamu tiru. Namun apabila gagal, jangan khawatir, kami berikan solusinya. Setelah ngembang, lumuri dua jari dengan minyak, lalu tusuk atau lubangi tiap adonan. Saat membuat kue donat kadang kurang ngembang.

Cara pembuatan Donat Mini Empuk dan Ngembang

1. Campur tepung terigu, fermipan, gula, kuning telur. Aduk hingga rata.
2. Masukkan susu UHT sedikit demi sedikit sambil di uleni hingga setengah kalis..
3. Masukkan butter dan sejumput garam. Uleni hingga kalis elastis. (Tidak nempel di tangan dan wadah). Lalu diamkan selama 1 jam dengan ditutup serbet basah..
4. Setelah 1 jam, adonan akan mengembang 2x lipat. Kempeskan adonan dengan diuleni sebentar..
5. Siapkan alas yg sudah ditaburi tepung terigu, bagi adonan menjadi bulatan kecil - kecil. (Baiknya potong adonan pakai spatula lalu dibulatkan) Diamkan sekitar 10 menit..
6. Panaskan minyak. Jika sudah panas, ubah api menjadi nyala kecil. Goreng donat. Jangan di bolak - balik. Cukup sekali balik saja. Supaya muncul white ring. Jika satu sisi belum kecoklatan jangan di balik dulu..
7. Siapkan Glaze aneka rasa di wadah terpisah. Celupkan salah satu sisi donat. Lalu taburi meses diatasnya. Sajikan..

Inilah rahasia resep kue donat sehingga rasanya enak dan juga empuk karena dapat mengembang dengan baik. Perlu diketahui bahwa saat ini ada beberapa kreasi resep donat, seperti : resep donat praktis, resep donat kampung, resep donat. Sebut saja resep donat kentang, donat madu, donat kampung atau donat goreng. Tetapi memang kalau dilihat, tekstur dan citarasa resep kue donat asli Untuk membuat donat JCO, memang ada tepung khusus yang biasa digunakan supaya hasilnya lembut dan empuk di dalamnya, yaitu tepung. Yuk cek disini resep donat mini yang super empuk dan lezat.