Donat Labu Kuning. Places Curup, Bengkulu, Indonesia donat labu kuning kota curup. Memanfaatkan sisa labu kuning di kulkas.akhirnya aku buat donat labu kuning saja. Sudah lama pengen bikin donat labu kuning.baru kesampaian sekarang.
Hidangan donat panggang labu kuning adalah sajian yang enak.
Kini labu kuning tidak lagi menjadi bahan makanan yang kurang disukai atau kurang diminati.
Terigu, gula pasir, fermipan di masukkan ke wadah dan aduk rata.
Kamu dapat harus Donat Labu Kuning menggunakan 9 bahan dan 10
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Donat Labu Kuning
- Siapkan 170 gram , terigu protein tinggi (cakra).
- Siapkan 100 gram , terigu serbaguna (segitiga).
- Siapkan 3 1/2 sdm , gula pasir (45 gram).
- Siapkan 100 gram , labu kuning, kukus haluskan (berat setelah dikukus).
- Siapkan 1 butir , telur.
- Siapkan 45 ml , air hangat (bisa ditambah atau dikurangi sesuaikan dengan kelembapan tepung).
- Siapkan 5 gram , ragi instan.
- Siapkan 45 gram , butter (saya margarin).
- Siapkan 1/4 sdt , garam halus.
Kata kunci: labu kuning, donat, pengaruh substitusi tepung labu kuning pada tepung terigu, konsentrasi ragi. MESKAYANI TAMBA: The Effect of Substitution of Pumpkin Flour on. Donat labu kuning ini terdiri dari labu kuning kukus yang dihaluskan, dicampur dengan terigu, air hangat, susu bubuk, mentega, garam, susu bubuk, telur, gula dan ragi. Ternyata labu kuning juga bisa kita campurkan dalam adonan tepung kue donat, campuran labu Jika anda penasaran saya akan mengajak anda untuk mencoba membuat kue donat labu kuning.
Cara pembuatan Donat Labu Kuning
- Siapkan wadah masukkan semua bahan kecuali margarin dan garam..
- Mixer sampai setengah kalis, masukkan margarin dan garam..
- Mixer lagi sampai kalis elastis (bisa juga diuleni manual ya). Bulatkan adonan, tutup dengan plastik wrap atau serbet bersih..
- Diamkan selam 1 jam atau sampai mengembang 2x lipat, lalu kempeskan..
- Ratakan lalu bagi adonan..
- Taruh di atas kertas baking yang sudah ditaburi terigu. Diamkan kurang lebih 15 menit..
- Sudah mengembang, lalu tekan supaya agak pipih..
- Lubangi dengan cetakan donat atau pangkal spuit..
- Goreng di minyak panas api sedang sampai matang. Sekali balik saja ya. Agar tidak banyak menyerap minyak..
- .
Labu kuning merupakan sumber pro vitamin A yang potensial, termasuk dalam jenis tanaman sayuran yang dapat dimanfaatkan untuk berbagai jenis makanan seperti donat, dodol, kolak, manisan dan. Mungkin Anda jarang memasak labu kuning untuk hidangan di rumah atau hanya menggunakannya untuk makanan bayi. Padahal labu kuning bisa diolah menjadi banyak camilan yang enak, lho. Dalam resep donat labu kuning ini saya menggunakan labu kuning kecil yang kulit luarnya bewarna hijau tua. Teksturnya lembek bila sudah di kukus.