Resep: Lezat Donat labu kuning

Kumpulan Resep-Resep Enak Dan Mudah

Donat labu kuning. Places Curup, Bengkulu, Indonesia donat labu kuning kota curup. Memanfaatkan sisa labu kuning di kulkas.akhirnya aku buat donat labu kuning saja. Sudah lama pengen bikin donat labu kuning.baru kesampaian sekarang.

Donat labu kuning Hidangan donat panggang labu kuning adalah sajian yang enak. Kini labu kuning tidak lagi menjadi bahan makanan yang kurang disukai atau kurang diminati. Terigu, gula pasir, fermipan di masukkan ke wadah dan aduk rata. Kamu dapat memasak Donat labu kuning menggunakan 18 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Donat labu kuning

  1. Siapkan , Bahan A :.
  2. Siapkan 350 gram , tepung terigu protein tinggi.
  3. Siapkan 150 gram , tepung terigu protein sedang.
  4. Siapkan 8 gram , ragi instant.
  5. Siapkan 60 gram , gula halus.
  6. Siapkan 3 gram , baking powder.
  7. Siapkan 15 gram , susu bubuk.
  8. Siapkan , Bahan B :.
  9. Siapkan 200 gram , puree labu kuning.
  10. Siapkan 1 butir , telur.
  11. Siapkan 50 ml , Susu cair dingin.
  12. Siapkan 100 ml , air dingin (sktr 16 derajat Celcius).
  13. Siapkan , Bahan C.
  14. Siapkan 20 gram , butter wjisman.
  15. Siapkan 30 gram , margarin (blueband).
  16. Siapkan 6 gram , garam.
  17. Siapkan , Bahan D :.
  18. Siapkan , Minyak goreng padat.

Kata kunci: labu kuning, donat, pengaruh substitusi tepung labu kuning pada tepung terigu, konsentrasi ragi. MESKAYANI TAMBA: The Effect of Substitution of Pumpkin Flour on. Donat labu kuning ini terdiri dari labu kuning kukus yang dihaluskan, dicampur dengan terigu, air hangat, susu bubuk, mentega, garam, susu bubuk, telur, gula dan ragi. Ternyata labu kuning juga bisa kita campurkan dalam adonan tepung kue donat, campuran labu Jika anda penasaran saya akan mengajak anda untuk mencoba membuat kue donat labu kuning.

Langkah-langkah pembuatan Donat labu kuning

  1. Campur bahan A menjadi 1, kemudian ayak/saring..
  2. Masukan puree labu + telur + susu cair ke dlm bahan A sambil di nyalakan mixer. Kemudian masukan air dingin sedikit demi sedikit (air jangan dihabiskan, secukupnya saja). Smua bahan diulen sampai Kalis (mixer +- 8menit).
  3. Masukan bahan C dan diulen/mixer sampai Kalis elastis. Tanda Kalis elastis adalah adonan tidak gampang sobek apabila ditipiskan. Kemudian bulatkan dan di tutup kain basah 20menit..
  4. Setelah 20 menit, lakukan penimbangan. Donat di foto sy adalah 35gram. Setelah smua selesai ditimbang, dirounding. Kemudian diamkan lagi 20 menit. Setelah itu, kempeskan adonan dan bikin lubang di tengah. Dan adonan didiamkan 1 jam..
  5. Setelah 1 jam, adonan siap digoreng..

Labu kuning merupakan sumber pro vitamin A yang potensial, termasuk dalam jenis tanaman sayuran yang dapat dimanfaatkan untuk berbagai jenis makanan seperti donat, dodol, kolak, manisan dan. Mungkin Anda jarang memasak labu kuning untuk hidangan di rumah atau hanya menggunakannya untuk makanan bayi. Padahal labu kuning bisa diolah menjadi banyak camilan yang enak, lho. Dalam resep donat labu kuning ini saya menggunakan labu kuning kecil yang kulit luarnya bewarna hijau tua. Teksturnya lembek bila sudah di kukus.