Donat kentang super duper empuk. Lihat juga resep Donat Kentang Ekonomis enak lainnya! Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Untuk mendapatkan donat yang lembut, mengembang, empuk dan mulus tanpa cacat maka kesempurnaan ini bisa di dapat dari adonan yang kalis elastis.
Resep Donat Kentang empuk dan lembut.
Donat Kentang PanggangDonat Kentang BekuDonat Kentang Enak Dan Lembut wDonat Kentang Frozen Food Donat Kentang Isi Coklat Leleh.
Yuk baca resep donat kentang yang dijamin super empuk dan kenyal disini.
Kamu dapat memasak Donat kentang super duper empuk menggunakan 10 bahan dan 9
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Donat kentang super duper empuk
- Siapkan 250 gr , tepung terigu.
- Siapkan 100 gr , kentang kukus.
- Siapkan 100 ml , air hangat.
- Siapkan 4 sdm , gula halus.
- Siapkan 3 sdm , susu bubuk.
- Siapkan 2 butir , kuning telur.
- Siapkan 2 sdm , margarin.
- Siapkan 1 sdt , fermipan (ragi instan).
- Siapkan 1/2 sdt , baking powder.
- Siapkan Sejumput , garam.
Dream - Siapa sih yang tidak suka sama camilan satu ini? Bahkan mulai dari anak kecil hingga orang lanjut usia pun banyak yang suka dengan camilan ini. Tidak bisa dipungkiri kalau donat masuk dalam deretan penganan legendaris. Keunikan bentuk dan kelezatannya menjadi cerita yang tanpa putus.
Cara pembuatan Donat kentang super duper empuk
- Aktifkan terlebih dahulu ragi instan nya, dgn mencampur ragi instan dgn gula halus sebanyak 1 sdt ke dalam air hangat, jika berbuih..berrti ragi nya msh aktif...tetapi jika tdk berbuih, sebaiknya jgn di gunakan kembali....
- Siapkan wadah lain untuk adonan tepung nya...yaitu, tepung terigu, susu bubuk, gula halus, baking powder, dan sejumput garam aduk rata..
- Kemudian masukkan kentang yg telah di haluskan, lalu rendaman ragi instan, aduk kembali hingga tercampur rata...
- Setelah agak kalis, masukkan.mentega...uleni sebentar saja hingga mentega benar2 menyatu dgn adonan tepung nya....
- Istirahat kan adonan dgn menutup nya pakai serbet bersih atau plastik wrap selama.45 menit..
- Setelah 45 mnt, kempiskan adonan dgn menekan nya...
- Potong adonan beberapa potong..bulat2 kan..tata di wadah yg telah di taburi sedikit tepung...
- Kempiskan setiap bulat2 an tadi...lubangi tengah nya dgn telunjuk jari atau spuit...tutup kembali dgn serbet bersih selama 30 mnt...
- Setelah 30 mnt, goreng dgn api kecil...jgn di bolak balik...cukup sekali balik...siap di sajikan, hasilnya ennnddul, gurih dan di jamin empuk bangetπππππ.
Buktinya perkembangan donat makin bertambah pesat. Membuat donat kentang sebaiknya menggunakan bahan dan takaran yang tepat. Campur terigu, kentang, gula, dan susu bubuk. Kemudian tambahkan ragi, kuning telur, dan air dingin. Donat kentang diklaim memiliki kandungan gizi yang lebih banyak dibanding dengan donat tepung, lho.