Bolu Jadul (yang ini super lembut, lembab gak kering!).
Kamu dapat harus Bolu Jadul (yang ini super lembut, lembab gak kering!) menggunakan 8 bahan dan 10
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Bolu Jadul (yang ini super lembut, lembab gak kering!)
- Siapkan , Bahan A :.
- Siapkan 6 butir , telur uk sedang.
- Siapkan 200 gram , gula pasir.
- Siapkan 1 sdt , sp.
- Siapkan , -.
- Siapkan 200 gram , terigu serbaguna.
- Siapkan 100 gram , butter + 50 gram margarin, lelehkan.
- Siapkan 1/2 sachet (20 gram) , susu kental manis + 3 sdm air.
Cara pembuatan Bolu Jadul (yang ini super lembut, lembab gak kering!)
- Panaskan oven 170'C, siapkan loyang tulban, oles margarin dan taburi terigu, sisihkan. (sy pake tulban model lurus diameter atas bawah 20cm).
- Kocok dengan high speed bahan A sampai pucat dan kental berjejak. (harus benar2 kental berjejak yah moms, bagian penting nih, biar gak bantet).
- Turunkan kecepatan mixer ke paling rendah, sambil dikocok masukkan terigu bertahap, kocok hingga rata, matikan mixer..
- Masukkan butter & margarin bertahap, aduk lipat hingga rata..
- Terakhir masukkan susu kental manis yg sudah dicampur air, aduk rata..
- Tuang ke loyang, hentakkan loyang beberapa kali..
- Panggang selama 40-45 menit atau hingga matang, lakukan tes tusuk..
- Fresh dari oven niiih, merekah indaaah...
- Anget2 langsung saya potong mom, hihi paling suka anget gini buat temen ngeteh...
- Suuupeeer lembut, big thanks buat temen saya Desi Wulandari atas resep yummy nya ^_^ yuk cobain mom..Happy Baking....