Resep: Lezat Donat

Kumpulan Resep-Resep Enak Dan Mudah

Donat. Donat Mg. благотворно влияет на пищеварение и устраняет изжогу благодаря высокому Воздействие Donat Mg на пищеварение также подтверждается результатами недавних.

Donat Kamu dapat harus Donat menggunakan 8 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Donat

  1. Siapkan 1,5 sdt , ragi.
  2. Siapkan 250 g , tepung terigu cakra kembar.
  3. Siapkan 115 g , kentang (kukus dan haluskan).
  4. Siapkan 80 ml , susu cair.
  5. Siapkan 2 , kuning telur.
  6. Siapkan 40 g , gula pasir.
  7. Siapkan 1/4 sdt , garam.
  8. Siapkan 30 g , margarin.

Langkah-langkah pembuatan Donat

  1. Masukkan ragi dalam wadah tambahkan +- 30 ml air hangat, diamkan +- 10 menit sampai ragi aktif (berbusa).
  2. Masukkan tepung, gula pasir, ragi yg sudah aktif tadi, aduk rata.
  3. Masukkan kentang, telur, sedikit demi sedikit susu dingin, uleni dengan tangan sampai setengah kalis.
  4. Masukkan garam, margarin sedikit demi sedikit, uleni sampai kalis, lalu pindahkan ke alas yg rata biar lebih mudah uleni (taburkan tepung dulu agar tidak lengket), lalu uleni lagi (+- 15 menit sudah kalis/tidak lengket lagi).
  5. Bentuk bulat dan bagi sesuai selera, diamkan +/- 25 menit sampai mengembang.
  6. Agak ditekan, lalu di bolongi tengahnya (saya menggunakan sumpit untuk bolongi), diamkan lagi +/- 15 menit.
  7. Goreng di minyak yg sudah panas dan api kecil.
  8. Pastikan sudah coklat baru dibalik (dibalik hanya 1 kali agar tidak banyak minyak).
  9. Tiriskan dan beri toping sesuai selera (saya dengan gula halus).