Cara muda membuat Memasak Selera Ultimate Donat Empuk

Kumpulan Resep-Resep Enak Dan Mudah

Ultimate Donat Empuk.

Ultimate Donat Empuk Kamu dapat harus Ultimate Donat Empuk menggunakan 8 bahan dan 11 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Ultimate Donat Empuk

  1. Siapkan 500 gr , tepung protein tinggi.
  2. Siapkan 250 ml , air hangat.
  3. Siapkan 5 sdm , gula.
  4. Siapkan 2 , kuning telur.
  5. Siapkan 100 gr , margarin/mentega dicairkan (suhu ruangan).
  6. Siapkan 6 gr , ragi.
  7. Siapkan 5 sdm , susu bubuk manis.
  8. Siapkan , Gula halus.

Cara pembuatan Ultimate Donat Empuk

  1. Campur ragi, 5 sdm tepung, gula, dan air hangat dalam wadah dan diamkan selama 10 menit. Aduk perlahan. (Di bagian ini untuk tahu apakah ragi aktif atau tidak ya. Setelah 10 mnt kalau air berbusa maka ragi masih aktif tapi kalau air tidak berbusa maka ragi sudah kadaluarsa atau tidak aktif lagi jadi jangan dilanjutkan ke step berikutnya.).
  2. Masukkan setengah bagian dari tepung ke dalam campuran ragi.
  3. Tambahkan susu bubuk, kuning telur lalu aduk rata.
  4. Tambahkan mentega cair hingga tercampur rata dengan adonan.
  5. Masukkan sisa tepung ke dalam adonan.
  6. Uleni selama 10 menit.
  7. Taruh adonan dalam mangkuk, tutup dengan kain basah, dan biarkan selama 45 menit atau hingga mengembang 2x lipat..
  8. Uleni sebentar lalu bentuk sesuai keinginan.
  9. Diamkan lagi selama 30 menit hingga mengembang.
  10. Goreng dalam api kecil dan keadaan minyak tidak terlalu panas.
  11. Angkat dan gulingkan di gula halus.