Bagaimana cara Membuat Lezat Bolu Kering Jadul

Bolu Kering Jadul.

Kamu dapat memasak Bolu Kering Jadul menggunakan 5 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Bolu Kering Jadul

1. Siapkan 5 butir , telur.
2. Siapkan 200 gr , gula pasir.
3. Siapkan 250 gr , terigu serbaguna.
4. Siapkan 1/2 sdt , vanilla ekstrak.
5. Siapkan 1/4 sdt , garam.

Cara pembuatan Bolu Kering Jadul

1. Panaskan oven dan cetakan yg telah dioles minyak goreng (aku pakai cetakan pie). -Mixer telur+gula pasir+ garam hingga mengembang putih kental berjejak.. (aku pakai hand mixer sekitar kurang lebih 15menitan). Matikan mixer masukkan vanilla ekstrak lalu mixer lg sebentar asal kecampur rata. Matikan mixer..
2. Kemudian masukkan terigu dengan cara diayak lalu mixer kembali dengan kecepatan rendah cukup asal tercampur rata saja jangan over mix..
3. Masukkan adonan ke dlm cetakan lalu panggang selama 25menit sampai matang. Aku pakai api 190'C selama 10menit pertama,lalu turunkan suhu 160'C 15menit berikutnya. Keluarkan dr oven dinginkan. Adonan msh sedikit empuk jd aku panggang lagi dengan suhu 130'C dengan api atas bawah selama 50menit. Keluarkan & dinginkan. Bolunya bener2 kering. #sebenernya kalau bolu msh sedikit empuk bisa aja didiamkan aja nanti lama2 kering sendiri,tp klo boluny msh sangat empuk lbh baik panggang lg dgn suhu rendah..