Kue Sus Vla Vanilla / Choux à la crème.
Kamu dapat memasak Kue Sus Vla Vanilla / Choux à la crème menggunakan 6 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Kue Sus Vla Vanilla / Choux à la crème
- Siapkan 125 gram , butter.
- Siapkan 300 ml , air.
- Siapkan 1/4 sdt , garam.
- Siapkan 150 gram , tepung terigu protein sedang.
- Siapkan 4 butir , telur utuh.
- Siapkan , Isian : vla vanilla homemade.
Langkah-langkah pembuatan Kue Sus Vla Vanilla / Choux à la crème
- Rebus air, garam, butter hingga mendidih. Kecilkan apinya. Masukan tepung terigu yg sudah diayak. Aduk rata. Matikan kompornya. Aduk terus hingga adonan kalis dan uap panas hilang..
- Mixer adonan dgn speed 1. Masukan telur satu per satu. Mixer hingga adonan tercampur rata..
- Tuang adonan ke cetakan mini pie atau bisa pakai plastik segitiga dan spuit kue..
- Panaskan oven dgn api agak besar dgn suhu 150-200°. Masukan adonan kue sus tadi. Sy pakai otang, jadi sy taruh di rak tengah. Panggang hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan..
- Kue sus siap dinikmati dgn vla vanilla..