Resep Isian Kue Sus (Fla). Berbeda seperti adonan kue-kue lainnya, adonan kue sus dibuat dengan cara direbus, yakni merebus air dengan margarin atau mentega sampai mendidih, lalu ditambah tepung Keluarkan dan biarkan dingin. Kue sus siap diberikan isian vla. Kue sus sendiri mempunyai isian yang cukup beragam antara lain, custard, daging hingga fla.
Bahan-bahan isian vla Kulit kue sus bisa diberi isian apa saja termasuk es krim, tapi pada umumnya kue sus akan diberi isian semacam fla dengan berbagai macam pilihan rasa.
Nah, pada resep kali ini Sus diberi isian fla cokelat pasti diantara Anda yang membaca resep ini ada yang sangat menyukai cokelat?
Seperti membuat resep kue kering lebaran yang lain, resep kue sus ini juga menggunakan bahan utama Tepung Terigu yang mempunya kadar protein sedang.
Kamu dapat memasak Resep Isian Kue Sus (Fla) menggunakan 6 bahan dan 11
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Resep Isian Kue Sus (Fla)
- Siapkan 350 cc , susu UHT.
- Siapkan 1 butir , kuning telur.
- Siapkan 35 gr , maizena.
- Siapkan 55 gr , gula pasir (sesuai selera aja, bisa di kurangi ya).
- Siapkan 20 gr , margarin.
- Siapkan 1 sdt , vanila bubuk/cair.
Tentu saja, seperti membuat Resep Kue Semprit, anda nanti juga membutuhkan kantong plastik segitiga atau piping bag yang ujungnya. Kue sus adalah kue yang cukup populer dan mudah dijumpai di toko-toko kue di sekitar kita. Kue sus kering umumnya bentuknya kecil-kecil dan renyah seperti kerupuk. Sedangkan kue sus basah ukurannya lebih besar, dan di bagian tengahnya dapat kita isi dengan berbagai macam isian kue.
Cara pembuatan Resep Isian Kue Sus (Fla)
- Siapkan teflon.
- Masukan secara berurutan mulai dari tepung maizena, setengah bagian susu cair dulu lalu aduk aduk agar maizenanya larut dulu.
- Masukan gula sambil di aduk aduk.
- Masukan vanila bubuk sambil aduk aduk.
- Masukan kuning telur yg telah di aduk aduk terlebih dahulu, aduk aduk.
- Masukan sisa susu UHT nya, aduk aduk.
- Nyalakan api, masak dengan api kecil sambil di aduk aduk.
- Jika sudah tampak mengental, masukan margarin, aduk aduk sampai mendidih dan sampai di dpt kekentalan yg di inginkan,.
- Saran saja, jangan terlalu kental krn nanti setelah dingin fla akan menjadi lebih kental lagi.
- Fla ini lebih nikmat jika di nikmati dalam kondisi dingin, krn itu letakkan dalam wadah dan masukan kulkas.
- Dan cara menyimpannya adalah dengan merekatkan plastik di permukaan fla agar permukaan fla tidak mengeras membentuk kulit.
Masak margarin, air & garam samapai mendidih. Kue sus atau soes dalam Bahasa Belanda ini adalah kue berbentuk bulat dengan rongga yang bisa diisi aneka fla dan custard. Kue sus juga populer di Perancis dengan naman choux a la crème. Resep kue sus - Siapa yang tidak tahu dengan kue sus. Makanan atau yang biasa disebut jajanan ini kerap menjadi kegemaran di berbagai kalangan Kue sus memiliki rasa enak dan penampilan yang unik.