Kue Sus original.
Kamu dapat harus Kue Sus original menggunakan 13 bahan dan 9
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Kue Sus original
- Siapkan , Bahan Kulit.
- Siapkan 125 gr , mentega.
- Siapkan 250 ml , air.
- Siapkan 150 gr , Tepung terigu.
- Siapkan Sejumput , garam.
- Siapkan 4 butir , telur.
- Siapkan , Bahan Fla.
- Siapkan 500 ml , Susu UHT.
- Siapkan 1 sachet , susu dancow.
- Siapkan 200 ml , Air putih.
- Siapkan 50 gr , meizena.
- Siapkan 100 gr , gula pasir.
- Siapkan 1 sendok , mentega.
Langkah-langkah pembuatan Kue Sus original
- Siapkan panci, masukan air dan mentega rebus dalam api sedang sampai mendidih kecilkan api masukan tepung terigu...aduk perlahan sampai kalis matikan api. Biarkan dingin.
- Setelah dingin masukan telur satu persatu aduk sampai tercampur rata.
- Cetak adonan diatas loyang, bisa dengan menggunakan spuit atau cukup dengan sendok saja...saya tidak mau ribet jadi menggunakan sendok..ditaruh satu sendok-satu sendok di atas loyang..
- Oven adonan kulit dengan panas 180° sekitar 60 menit....
- Sambil menunggu kulit matang buatlah flanya..
- Campur semua bahan fla kecuali mentega..panaskan bahan fla diatas api sedang aduk terus sampai meletup-letup tanda fla mendidih/matang. Matikan api tambahkan 1 sendok mentega. Aduk kembali sampai mentega tercampur rata.
- Gunting bagian tengah kulit sus sebagian...agar bisa memasukan flanya...
- Masukan fla ke dalam kulit sus yang berongga. Simpan diatas kertas kue.
- Kue sus siap dihidangkan.