Bagaimana cara Memasak Enak Kulit Sus (Choux)

Kulit Sus (Choux).

Kamu dapat harus Kulit Sus (Choux) menggunakan 6 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Kulit Sus (Choux)

1. Siapkan 125 gr , mentega.
2. Siapkan 250 cc , air.
3. Siapkan 125 gr , terigu.
4. Siapkan 4 butir , telur.
5. Siapkan 1/4 sdt , garam.
6. Siapkan 1 sdt , gula pasir.

Langkah-langkah pembuatan Kulit Sus (Choux)

1. Panaskan oven..
2. Air dan mentega dipanaskan sampai cair..
3. Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk..
4. Masukkan garam, gunakan api kecil, aduk. Angkat..
5. Hilangkan uapnya, hangat-hangat masukkan telur satu per satu, sambil diaduk/mixer sampai berlipat2. Lalu cetak. Letakkan diatas loyang/cetakam yang sudah dioles margarin tipis-tipis..
6. Masukkan ke dalam oven. Tanda kulit sus yang sudah matang adalah sudah tidak ada buih di sekitar kulit. Itu berarti kulitnya sudah kopong sempurna..
7. Dinginkan, lalu siap diberi isian vla/rogout sayuran. Selamat mencoba 😘.