Kue Sus.
Kamu dapat memasak Kue Sus menggunakan 11 bahan dan 6
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Kue Sus
- Siapkan , Bahan kulit :.
- Siapkan 130 gr , tepung terigu protein tinggi.
- Siapkan 3 bh , butir telur.
- Siapkan 250 cc , air.
- Siapkan 100 gr , margarine.
- Siapkan , Bahan isi vla :.
- Siapkan 250 ml , susu cair.
- Siapkan 65 gr , gula pasir.
- Siapkan 2 sdm , maizena.
- Siapkan 1 sdt , vanila bubuk.
- Siapkan 1/2 sdm , margarine.
Langkah-langkah pembuatan Kue Sus
- Didihkan air dan margarine dalam panci. Setelah mendidih masukkan tepung terigu. Aduk cepat hingga adonan tercampur rata..
- Dinginkan adonan. Setelah dingin masukkan telur satu persatu. aduk rata..
- Masukkan adonan ke dalam piping bag. spuit ke loyang yang diolesi margarine tipis. Bentuk seperti keong. Beri jarak antar adonan kue sus..
- Panggang di oven dengan suhu 200 derajat celcius. Tunggu sampai buih pada kue sus hilang. Angkat dan dinginkan..
- Isi Vla susu : Campur semua bahan dan masak hingga kental. Angkat dan dinginkan..
- Penyajian : Potong tengah kue sus jangan sampai teputus, isi dengan vla susu..