CHURROS (SUS GORENG) POLOS. Dulu pertama makan churros.di salah satu mall di Yogya.ada outlet yang jual churros.enak banget. Churros ini jadinya kayak gorengan gitu.yang di nikmati dengan taburan kayu manis bubuk dan gula. Tuvimos la visita de @churroseltopo y nos enseñaron a preparar sus CHURROS que son taaaan ricos!..
Jangan memasukkan banyak-banyak adonan churros ke wajan karena saat digoreng churros akan mekar.
Adonan churros yang sudah beku juga bisa anda simpan di freezer dalam plastik rapat dan goreng saat akan disantap.
Churros atau churro merupakan sebuah makanan ringan yang populer di Spanyol.
Kamu dapat memasak CHURROS (SUS GORENG) POLOS menggunakan 6 bahan dan 7
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan CHURROS (SUS GORENG) POLOS
- Siapkan 150 gram , tepung terigu.
- Siapkan 50 gram , margarin atau butter.
- Siapkan 250 ml , air.
- Siapkan 1/4 sdt , garam.
- Siapkan 1 sendok makan , gula.
- Siapkan 1 butir , telor.
Makanan ini juga cukup digemari di negara-negara dengan kultur Spanyol yang kuat seperti Filipina, Portugal, Amerika Latin, serta sebagian Amerika Serikat. Terdapat dua versi yang menunjukan asal usul dari makanan ini. resep churros donat spanyol dan cara membuat churros yang renyah lengkap bahan-bahan bikin churros goreng serta proses pembuatan churros gula kastor. Churros di hidangkan bersama coklat panas, ianya rangup di luar dan lembut di dalam. Churros (Achi Goreng Bumbu Rujak Maknyooos).
Langkah-langkah pembuatan CHURROS (SUS GORENG) POLOS
- Masukkan air dalam panci, tambahkan margarin, gula dan garam..
- Masak sampe air mendidih, margarin meleleh dan gula garam nya larut..
- Setelah itu matikan api, masukkan tepung terigu, aduk hingga rata, nyalakan api kecil, masak lagi adonan sampe kalis dan tidak menempel di panci..
- Dinginkan adonan, kocok 1 butir telur, masukkan ke dalam adonan sedikit demi sedikit, jgn langsung semua, khawatir nanti jadi kebanyakan cairan akhirnya meleber waktu digoreng..
- Aduk rata sampe semua telur tercampur dan adonan bisa dipulung (saya ga punya spuit) jadi saya cetak manual pake tangan, lalu supaya agak mirip dg spuit, saya cetak menggunakan punggung garpu agar mengeluarkan motif garis2 mom 😆 atau jika ingin rapi silahkan pakai spuit ☺️.
- Goreng menggunakan api kecil, tunggu sampai minyak panas, lalu goreng adonan sampe kokoh dan berwarna keemasan 😊.
- NB ; bisa pake topping sesuai ya moms...kalo saya dimakan gitu aja uda enak wangi margarin nya sedep...hehe...selamat mencoba mom...oh diresep saya sama sekali tidak menggunakan baking powder ya...kuncinya satu api kecil....☺️☺️.
Datang dan kunjungi stand kami di jalan Ciseke Besar! hatur nuhun Churros adalah sejenis pastri atau kudapan yang dikatakan berasal dari Sepanyol. Bentuk churros ni seakan-akan cakoi tapi rasanya lebih kepada rasa cream puff. Cara penyediaannya juga lebih kurang macam cream puff. Setelah itu goreng sampai churros berwarna coklat keemasan. Angkat churros yang sudah matang dari penggorengan, kemudian tiriskan minyaknya.