Kue pie sus/lontar. Pie Susu / Kue Lontar - Eggtart - Hong Kong Egg tarts Bermacam-macam nama tp tetap satu jua hehehe Saya dulu sering banget bikin pie susu ini untuk cemilan. Kue lontar / pie susu khas sorong, papua. Cara membuat kue lontar(pie sus) ala anak kost.
My favorite is the original flavour.
Lihat juga resep Kue lontar khas papua enak lainnya!
Kitchen/Cooking. >> KUE LONTAR << Kue lontar papua sebenarnya jenis yang sama dengan eggtart atau di indonesia dibilang pie susu.
Kamu dapat harus Kue pie sus/lontar menggunakan 9 bahan dan 8
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Kue pie sus/lontar
- Siapkan 6 sdm , tepung terigu fila.
- Siapkan 3 sdm , margarin saya pakai butterlland.
- Siapkan 1 butir , kuning telur.
- Siapkan , Bahan flanya.
- Siapkan 4 butir , telur.
- Siapkan 3 sachet , susu kental manis, saya pakai susu carnation.
- Siapkan 1 kaleng susu , beruang.
- Siapkan 1 , sth rum.
- Siapkan 1 , vanila cair.
Tidak hanya di Asia saja akan tetapi banyak. Di Papua, Kue Lontar dibuat dengan cetakan yang besar sehingga ukuran kue yang dihasilkan juga besar. Tapi untuk Anda yang ingin membeli Kue Lontar sebagai oleh-oleh, ada juga yang ukurannya kecil demi kemudahan Anda untuk membawanya ke kampung halaman. Kue yang sekilas berbentuk mangkuk ini mirip dengan pie susu.
Cara pembuatan Kue pie sus/lontar
- Campurkan/adonka semua bahan untuk kulitnya menjadi satu pastikan adonannya gk melengket.
- Cetakan pada piring pie sus/lontar dinginkan di dalam kulkas sekitar 15 menit.
- Kocok/campurkan 4 butir telur,susu kental manis 3 sachet,1sth rum,1 sth vanila cair menjadi satu.
- Di saring isi flanya yg sudah di campur menjadi 1 kedalam bahan kulit yg sudah di cetak di piring pie sus/lontar..
- Panaskan panci tatung/oven sampai benar" panas masukan dan menunggu sampai satu setengah jam untuk matang..
- Kalau sudah satu setengah jam angkat siap di hidangkan.
- Benar- benar enak kalau sudah dingin dan masukan kedalam kulkas..
- Terima kasi dan selamat mencoba.😇👍.
Rasa manis dan gurih membuat Kue Lontar menjadi sajian khas istimewa masyarakat Papua ketika ada acara perayaan. Kue ini berbahan dasar margarin, tepung terigu, vanili, dan susu. Fimela.com, Jakarta Pernah dengar kue lontar? Kue lontar bisa dibilang merupakan pie susu khas Papua. Biasanya dibuat dengen menggunakan cetakan besar.