Bolu Kering atau Bahulu.
Kamu dapat harus Bolu Kering atau Bahulu menggunakan 4 bahan dan 6
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Bolu Kering atau Bahulu
- Siapkan 5 butir , telur.
- Siapkan 175 gr , gula pasir.
- Siapkan 200 gr , terigu protein rendah.
- Siapkan 1 sdt , vanilli.
Cara pembuatan Bolu Kering atau Bahulu
- Olesi loyang dengan minyak sayur, termasuk bagian pinggirnya. Panaskan dalam oven..
- Kocok telur, gula dan vanilli hingga pucat dan mengembang. Sisihkan..
- Ambil mangkok, tuang sekitar 60 gr adonan. Lalu masukkan sekitar 20 gr terigu. Aduk balik berlahan dengan spatula hingga rata. Jaga agar adonan tidak kempes..
- Keluarkan loyang dari oven. Tuang adonan kedalam loyang, isi sekitar 3/4 penuh..
- Panggang dalam oven dengan api atas bawah, hingga kecoklatan merata. Keluarkan dari loyang dengan tusuk sate..
- Lakukan hingga adonan habis. Dinginkan dan sajikan. Kalau ingin lebih kering, setelah dikeluarkan dari loyang, panggang lagi dioven sebentar. Setelah dingin, simpan dalam wadah kedap udara. Bolu bisa tahan berminggu-minggu..