Rujak Pengantin.
Kamu dapat harus Rujak Pengantin menggunakan 18 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Rujak Pengantin
- Siapkan 1 ikat , daun selada, potong potong.
- Siapkan 1/2 buah , kol, iris halus.
- Siapkan 1 buah , kentang, rebus.
- Siapkan 1 buah , tahu putih, goreng.
- Siapkan 2 butir , telur, rebus.
- Siapkan 1 buah , timun.
- Siapkan , Bumbu kacang :.
- Siapkan 150 gr , kacang tanah, goreng.
- Siapkan 6 , cabe rawit merah, goreng.
- Siapkan 1 buah , gula jawa, sisir.
- Siapkan 1 sdm , ebi sangrai.
- Siapkan 1 sdm , air asam jawa.
- Siapkan 150-200 ml , air matang.
- Siapkan 1/4 sdt , cuka masak.
- Siapkan secukupnya , Garam.
- Siapkan , Pelengkap.
- Siapkan , Emping.
- Siapkan , Bawang goreng.
Langkah-langkah pembuatan Rujak Pengantin
- Siapkan sayuran. Rebus kentang, telur dan goreng tahu..
- Bumbu : goreng kacang dan cabe rawit. Sangrai ebi hingga kering.
- Haluskan kacang, cabe dan ebi. Tambahkan gula jawa, air asam, cuka dan garam, koreksi rasa..
- Penyajian : potong potong sayuran, tahu, kentang dan telur, siram dengan bumbu kacang, taburi emping dan bawang goreng..