Rujak Basreng.
Kamu dapat memasak Rujak Basreng menggunakan 8 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Rujak Basreng
- Siapkan 1 bks , basreng (10 buah).
- Siapkan 4 buah , cabai merah (sesuai selera).
- Siapkan 7 buah , cabai rawit (sesuai selera).
- Siapkan 2 siung , bawang putih.
- Siapkan 1 gandu , gula merah.
- Siapkan 1/2 sdt , garam.
- Siapkan 100 ml , air (untuk merebus bumbu).
- Siapkan 250 ml , minyak (untuk menggoreng).
Cara pembuatan Rujak Basreng
- Siapkan semua bahan..
- Didihkan air, rebus cabai merah, cabai rawit, dan bawang putih selama -+ 3 menit. Angkat bumbu, ulek bersama garam dan gula..
- Potong memanjang basreng (sesuai selera). Goreng dalam minyak panas hingga matang..
- Campurkan bumbu rujak dengan basreng hingga bumbu merata. Rujak basreng siap disajikan..