Cara muda membuat Persiapan Lezat Rujak Serut Es Krim khas Jogja

Rujak Serut Es Krim khas Jogja.

Kamu dapat harus Rujak Serut Es Krim khas Jogja menggunakan 11 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Rujak Serut Es Krim khas Jogja

1. Siapkan 1 buah , bengkuang.
2. Siapkan 2 buah , timun.
3. Siapkan 1 buah , nanas ukuran besar.
4. Siapkan 1 kotak , es krim.
5. Siapkan 5 buah , cabai rawit.
6. Siapkan 5 , cabai merah keriting.
7. Siapkan 1,5 keping besar , gula merah.
8. Siapkan 1 bungkus , terasi ABC, bakar.
9. Siapkan 2 mata asam , Jawa, seduh dengan 3 SDM air.
10. Siapkan 2 SDM , gula pasir.
11. Siapkan 1 gr , garam.

Langkah-langkah pembuatan Rujak Serut Es Krim khas Jogja

1. Siapkan bahan rujak dan bumbunya.
2. Potong-potong nanas, cuci bersih. Lumuri dengan garam. Diamkan selama 15 menit. Cuci bersih kembali potong kecil.
3. Kupas bengkoang serut memanjang. Untuk nanas dan timun potong kecil2 saja.
4. Rebus air, masukkan gula merah, gula pasir hingga mendidih. Masukkan cabai yang sudah dihaluskan, terasi bakar, air asam jawa, dan garam. Aduk rata. Didihkan sebentar..
5. Campurkan bumbu dengan buah2an yang sudah diserut. Masukkan kulkas. Lebih nikmat dimakan esok harinya karena bumbu sudah meresap.
6. Saran Penyajian. Siapkan gelas/mangkok. Tuang rujak didalam gelas/mangkok. Tambahkan es krim diatasnya. Enjoyed😋.