Rujak Serut.
Kamu dapat harus Rujak Serut menggunakan 11 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Rujak Serut
- Siapkan 3-4 buah , bengkuang.
- Siapkan 3-4 buah , mangga muda.
- Siapkan 3-4 , umbi ubi merah.
- Siapkan 1 buah , nanas.
- Siapkan 5 buah , kedondong.
- Siapkan 4 buah , gula merah.
- Siapkan 10 buah , cabai merah/rawit.
- Siapkan secukupnya , Garam.
- Siapkan secukupnya , Gula pasir.
- Siapkan , Air matang secukupnya utk melarutkan gula pasir.
- Siapkan secukupnya , Terasi bakar.
Cara pembuatan Rujak Serut
- Siapkan dan parut bengkuang, mangga dan ubi merah. Dan potong2 nanas. Kebetulan saat buat rujak ini ga dapet kedondong jadi skip dlu kedondongnya. Bisa jg ditambah buah2an lain sesuai selera seperti jambu air atau jeruk bali..
- Haluskan cabai, terasi bakar, garam dan gula merah sampai halus..
- Masukkan bumbu rujak ke dalam parutan buah. Aduk. Tambahkan larutan gula pasir sesuai selera jika dirasa rujak masih kurang manis. Aduk sampai rata..
- Rujak siap disajikan. Simpan dalam kulkas, dapat bertahan hingga 3-4 hari..