218) Rujak Cuka.
Kamu dapat harus 218) Rujak Cuka menggunakan 13 bahan dan 3
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan 218) Rujak Cuka
- Siapkan , Bahan isi :.
- Siapkan , Kol iris tipis (saya : sekitar sepiring kecil setelah diiris).
- Siapkan Segenggam , toge.
- Siapkan 2 batang , wortel, potong korek (saya : hanya 1/3 buah wortel).
- Siapkan 1 buah , bengkuang (saya : 1/2 buah karena besar).
- Siapkan 1 buah , mentimun, bagi dua, iris halus.
- Siapkan 3 buah , tahu, rebus lalu potong (saya gak pakai).
- Siapkan , Bahan kuah :.
- Siapkan 5 buah , cabe merah besar.
- Siapkan 1 sdm , cuka.
- Siapkan 2 sdm , gula pasir.
- Siapkan 1 sdt , garam.
- Siapkan secukupnya , Air (saya : 50 ml air panas + 250 ml air matang).
Cara pembuatan 218) Rujak Cuka
- Rebus cabe merah hingga lunak. Ulek hingga halus. Sementara itu larutkan gula dan garam dengan air panas, aduk-aduk. Masukkan cabe yg telah halus ke dalam air matang dan masukkan juga larutan gula garam tadi, aduk rata. Saring. Beri cuka, cicipi..
- Siapkan bahan-bahan isian yg telah dipotong-potong. Masukkan bahan isian ke dalam kuah, aduk rata..
- Masukkan ke dalam kulkas semalaman. Sesekali diaduk-aduk bahan isiannya. Kalau saya sempat 2-3 kali saya aduk-aduk supaya merata terendam semua. Keesokannya siap disantap. Enak dan seger 😋😋..