Bolu kering. Bolu kering merupakan salah satu kue bolu yang sudah ada dari sejak dulu kala. Bolu kering sekarang ini jarang kita temukan di toko kue maupun di pasar. Lihat juga resep Kue bolu kering, Bolu Kering Jad enak lainnya!
Bolu Kering Jadul adalah salah satu maksnan favorit yang selalu bisa membuat kangen disaat ingin betnostalgia.
Aneka Resep Kue Bolu yang bisa ditemukan di pasar tradisional dan di kafe-kafe yang modern.
Sempurna untuk cemilan atau hanya karena anda lapar.
Kamu dapat memasak Bolu kering menggunakan 16 bahan dan 13
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Bolu kering
- Siapkan , Bahan Cake :.
- Siapkan 7 btr , telur utuh.
- Siapkan 180 gram , gula pasir halus.
- Siapkan 225 gram , terigu protein sedang.
- Siapkan 3 sdm , maizena.
- Siapkan 3 sdm , susu bubuk.
- Siapkan 1 sdt , emulsifier.
- Siapkan 150 gram , margarin cair + 50 gram minyak sayur.
- Siapkan , Bahan Vla :.
- Siapkan 1 sachet , SKM putih + air jadi 100 cc.
- Siapkan 1/4 sdt , garam.
- Siapkan 75 gram , margarin.
- Siapkan 1 sdm , maizena larutkan dengan 3 sdm air.
- Siapkan 25 gram , keju cheddar parut.
- Siapkan , Taburan :.
- Siapkan secukupnya , Keju cheddar parut.
Memang sekarang sudah jarang yang mencari roti yang satu ini adalah Bolu Kering atau Bolu Potong. Tapi bukan berarti sudah tidak ada peminatnya. RESEP KUE BOLU KERING is free Food & Drink app, developed by AYOLOCDEV. PowerPoint Presentation Bolu Kering Istimewa Yuli Bakery Terima Pesanan Grosir dan eceran Hubungi Bpk.
Langkah-langkah pembuatan Bolu kering
- Buat cake dengan metode all in one. Campur semua bahan kecuali margarin dan minyak. Kocok dengan mixer speed tinggi sampai putih dan mengembang. Matikan mixer.
- Tambahkan margarin cair & minyak..aduk balik sampai homogen.
- Tuang dalam loyang 24x24 cm yang telah dioles carlo dan dialas kertas roti.
- Oven sampai matang. Lakukan tes tusuk dan tes sentuh yaaa....
- Angkak dan dinginkan.
- Setelah cake dingin potong2 sesuai selera.
- Susun dalam loyang kue kering yang telah dialasi kertas baking atau kertas roti.
- Buat Vla : campur semua bahan kecuali maizena, masak bersama setelah larut masukkan larutan maizena, masak sampai mengental..
- Oles permukaan cake dengan vla.
- Taburi keju parut.
- Oven sampai kering, gunakan api sedang dan rajin geser2 posisi loyang ya...
- Kalo yang tidak dikasih topping keju, setelah dipotong2 langsung dioven aja...
- Ini betul enak menurut saya...renyah tapi lembut..beda dengan yang beli..next nyoba lagi bikin dengan topping yang lain.
Kue bolu kering ini sering banget kita jumpai di pasar atau toko roti dan kue tradisional. Tapi ada yang kepikiran cara buatnya nggak bun. Resep Cara Membuat Bolu Rafli Untuk Jualan. Kue Kering Rasa Buah untuk Camilan Lebaran. Campuran aneka buah kering di dalam kue ini membuatnya semakin lezat dan bergizi.