Asinan Rujak Sayur #21.
Kamu dapat memasak Asinan Rujak Sayur #21 menggunakan 11 bahan dan 6
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Asinan Rujak Sayur #21
- Siapkan 1 mangkok kecil , toge.
- Siapkan 1 mangkok kecil , potongan nenas.
- Siapkan 1 mangkok kecil , potongan timun.
- Siapkan 1 mangkok kecil , wortel serut.
- Siapkan 5 sdm , gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt , terasi mamasuka.
- Siapkan 5 buah , cabe merah kriting.
- Siapkan 2 buah , jeruk nipis (peras airnya).
- Siapkan 3/4 sdt , garam.
- Siapkan 1 gelas blimbing , air.
- Siapkan 2 sdm , kacang tanah goreng.
Cara pembuatan Asinan Rujak Sayur #21
- Siapkan bahan.
- Rebus air dan gula hingga mendidih.
- Blender cabe tanpa air atau bisa digiling kasar pake ulekan.
- Masukkan cabe giling kedlm air gula, masukkan terasi.. aduk smpe terasi larut dan cabe layu.
- Sesaat sbl diangkat masukkan garam dan air jeruk nipis.. Matikan kompor.. Koreksi rasa.
- Siapkan wadah pencampur.. Masukkan potongan sayur/buah kedalammya.. Siramkan kuah cabe tsb kedlmnya.. Aduk rata... Masukkan kacang tanah, aduk.. Simpan kulkas dulu setelah 2 jam, baru sajikan...