Resep: makanan enak Terong Santan/ Rujak Terong

Terong Santan/ Rujak Terong.

Kamu dapat harus Terong Santan/ Rujak Terong menggunakan 11 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Terong Santan/ Rujak Terong

1. Siapkan 4 buah , terong.
2. Siapkan , Bumbu.
3. Siapkan 1 buah , santan kara.
4. Siapkan 6 buah , cabai rawit.
5. Siapkan 1 ruas , kencur.
6. Siapkan 4 buah , bawang putih.
7. Siapkan 1/2 sdt , garam.
8. Siapkan 1/4 sdt , penyedap rasa.
9. Siapkan 1 sdt , gula.
10. Siapkan 3 helai , daun jeruk.
11. Siapkan 250 ml , air.

Langkah-langkah pembuatan Terong Santan/ Rujak Terong

1. Iris terong menjadi 4 bagian untuk satu terong. Kukus cabai, bawang putih dan kencur sampai layu. Kemudian uleg sampai halus..
2. Masukkan bahan yg sudah diuleg bersama air, santan, daun jeruk sampai mendidih..
3. Kemudian masukkan terong. Masak hingga terong layu. Kemudian sajikan..