Rujak gobet / rujak serut. Cara membuat rujak seruut /rujak gobet cepat gampang dan sederhana silahkan c coba y tman". rujak gobet. bambang sucipto. Загрузка. Wah, sepertinya pagi ini belum jadi bikin spaghetti n bala-bala nya neh karena si papi lagi keburu-buru berangkat meeting. Akhirnya by his request cuma sempet bikinin mi goreng doank deh.

Rujak satu ini tidak menggunakan saus seperti biasanya, namun kuah yang memiliki rasa asam dan pedas. Cuci bersih dan serut semua bahan buah. Haluskan cabai rawit dan cabai merah. Kamu dapat harus Rujak gobet / rujak serut menggunakan 11 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Rujak gobet / rujak serut

Siapkan 1 , nanas ukuran sedang.
Siapkan 1 , mentimun.
Siapkan 1 , bengkoang.
Siapkan 3 , kedondong.
Siapkan , Bumbu :.
Siapkan 100 gr , gula merah.
Siapkan 100 gr , gula pasir.
Siapkan secukupnya , Garam.
Siapkan secukupnya , Asam.
Siapkan 3 , cabe rawit.
Siapkan 1000 , .ml air matang.

Rujak dengan isian buah-buahan yang diserut bisa jadi variasi praktis dan lezat. Pilihan buah pun bisa disesuaikan dengan selera. Rasanya kombinasi pedas, asam, dan manis. Akan lebih nikmat lagi bila rujak serut dinikmati setelah beberapa saat didinginkan dalam kulkas.

Langkah-langkah pembuatan Rujak gobet / rujak serut

Siapkan semua buah dan dikupas, kemudian parut kasar (parut spt ada di gambar).
Setelah semua buah diparut, sisihkan.
Untuk kuahnya, ambil sebagian kecil air, didihkan + gula merah + gula pasir + garam + asam + cabe rawit yg sdh dipotong. Ini tujuannya agar gula cepat larut. Misal tanpa didihkan, tp lgs dicampur bahan bumbu juga gpp krn kita tadi sdh memakai air matang.
Setelah mendidih, sisihkan biar agak dingin.
Setelah kuah bumbu dingin, campur dengan semua buah yang telah diserut.
Tuang semua sisa air matang pada rujak buah.
Test rasa.
Rujak buah serut siap disajikan.

Bengkoang, mangga, kedondong, nanas, ketimun, ubi jalar, dan jeruk Bali jadi isian rujak gobet (serut) populer. Tuang bumbu rujak ke wadah berisi buah serut, simpan dalam lemari es hingga dingin. Buah lain yang bisa kamu tambahkan dalam rujak ini antara lain nanas, jambu biji, hingga jeruk Bali. Namun, nanas tak perlu diserut, cukup potong korek api dengan ukuran lebih tipis saja. Последние твиты от Rujak Gobet (@siapamaurujak). Potong bebek angsa, masak di kuali.