Rujak petis ala gemon. Acarane wong nganggur ,bahan sak onone langsung tatrap!!! #RUJAKpetis. Rujak petis adalah salah satu makanan tradisional yang mudah ditemukan di daerah timur pulau Jawa. Rujak petis biasanya terdiri dari irisan timun, bengkuang, mangga muda, kedondong, tahu, kecambah/taoge, dan kangkung.
Makan rujak manis dengan petis yang legit dan hitam legam banget.
Yang membuatnya beda, irisan bawang putih gorengnya bisa kamu ulek sendiri.
Istimewa banget deh makan rujak manis di Malang yang bisa diracik ala kamu ini.
Kamu dapat memasak Rujak petis ala gemon menggunakan 8 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Rujak petis ala gemon
- Siapkan 1 genggam , kacang.
- Siapkan , Gedang klutuk.
- Siapkan , Garam.
- Siapkan , Gula merah.
- Siapkan , Terasi.
- Siapkan , Cabe.
- Siapkan , Petis secukupnyo.
- Siapkan , Air hangat.
Rujak satu ini masih satu rumpun dengan rujak cingur, yakni memadukan buah dan sayur. Bahkan, jenis buah dan sayur yang digunakan Namun rujak petis tak memakai cingur, melainkan tempe dan tahu. Rujak ini jadi semakin unik karena adanya sambal petis. Diolah dari daging ubur-ubur dan cumi, rujak Shanghai memberikan sensasi rasa yang eksotis.
Langkah-langkah pembuatan Rujak petis ala gemon
- Haluskan semua bumbu.
- Tambahkan air hngat.
- Setelah merata tambahkan petis.
- Campur sayur sesuai selera..tahu..lontong..cingur.
Rujak buah masuk kategori rujak dalam tret ni ga ya? Kalo iya, gw juga suka rujak buah/ rujak serut. Btw ada yang perna coba rujak buah ala pontianak?? Gw dulu suka ama rujak buah ponti, lantaran eks my bos orang pontianak, jadi selalu. Rujak Cingur.rujak khas Surabaya Jawa Timur ini sangat unik dan segar rasanya.