Rujak Mie.
Kamu dapat memasak Rujak Mie menggunakan 16 bahan dan 3
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Rujak Mie
- Siapkan 1 , Mie samyang (bisa diganti mie telor).
- Siapkan 1 , mie soun.
- Siapkan 1 buah , mentimun.
- Siapkan 3 buah , tahu putih.
- Siapkan , Tauge (me: seribu).
- Siapkan 1/2 sdm , garam.
- Siapkan 2 keping , gula merah.
- Siapkan 400 ml , air.
- Siapkan , Bumbu kuah :.
- Siapkan 3 buah , cabe merah keriting.
- Siapkan 3 buah , rawit merah.
- Siapkan 3 butir , bamer.
- Siapkan 3 butir , baput.
- Siapkan 1/2 bungkus , asam (me: seribu).
- Siapkan 1 sdm , rebon.
- Siapkan 1 buah , jeruk nipis (ambil airnya).
Cara pembuatan Rujak Mie
- Ulek bumbu untuk kuah sampai halus..
- Rebus air sampai mendidih, masukkan bumbu ulek, gula, asam, air jeruk nipis & garam. Tunggu sampai gula larut, matikan api & tunggu sampai dingin, lalu saring..
- Goreng tahu sampai kering, angkat & tiriskan. Rendam soun & mie dgn air panas, kl sdh lembek tiriskan airnya. Tata semua bahan di atas piring saji & siram kuahnya. Rujak mie siap di makan, nemenin siang" gini bun manteppp deuh 👍.