Lele Bumbu Rujak ala-ala Aku π.
Kamu dapat memasak Lele Bumbu Rujak ala-ala Aku π menggunakan 19 bahan dan 6
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Lele Bumbu Rujak ala-ala Aku π
- Siapkan 6 ekor , lele.
- Siapkan 2 batang , sereh.
- Siapkan 1 ruas , jahe.
- Siapkan 1 ruas , lengkuas.
- Siapkan 2 , daun salam.
- Siapkan , Gula merah.
- Siapkan , Garam.
- Siapkan , Kaldu jamur.
- Siapkan secukupnya , Merica.
- Siapkan secukupnya , Ketumbar.
- Siapkan 4 biji , kemiri.
- Siapkan 5 , cabai merah keriting.
- Siapkan 1 ruas , kunyit.
- Siapkan 3 , cabai rawit.
- Siapkan , Air asam jawa.
- Siapkan 2 , tomat.
- Siapkan 1 bungkus , santan.
- Siapkan 4 siung , bawang putih.
- Siapkan 5 siung , bawang merah.
Cara pembuatan Lele Bumbu Rujak ala-ala Aku π
- Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan..
- Goreng ikan lele setengah matang. Kemudian tiriskan..
- Haluskan bawang merah, bawang putih, merica, ketumbar, cabe merah keriting, cabe rawit, kemiri, kunyit..
- Kemudian tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai tercium aroma wangi dan masukkan bumbu yang lainnya sepeti sereh, jahe, lengkuas, daun salam..
- Setelah itu tuangkan air secukupnya masukkan gula merah, garam, kaldu jamur sesuai selera anda. Jangan lupa masukkan air asam jawa..
- Lalu masukkan ikan lele yang sudah digoreng kemudian tambahkan santan tunggu hingga mendidih. Untuk yang paling akhir jangan lupa masukkan tomat yang sudah dipotong. Selamat mencoba.βΊπ.