Semur Ayam Kentang Pedas.
Kamu dapat memasak Semur Ayam Kentang Pedas menggunakan 20 bahan dan 7
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Semur Ayam Kentang Pedas
- Siapkan 8 potong , ayam.
- Siapkan 2 bh , kentang potong 4.
- Siapkan 2 lbr , daun salam.
- Siapkan 1 bh , pala (belah 2.
- Siapkan 5 bh , cengkeh.
- Siapkan 1 bh , kayu manis.
- Siapkan 1 jari , jahe iris.
- Siapkan 5 bh , cabe iris serong.
- Siapkan 1 bh , tomat potong 8.
- Siapkan 8 sdm , kecap manis.
- Siapkan 1 sdt , kaldu alami.
- Siapkan 1/2 sdm , garam Himalaya.
- Siapkan 1 sdm , gula merah halus.
- Siapkan , Minyak sayur.
- Siapkan 1 ltr , air rebusan ayam.
- Siapkan , Bumbu halus.
- Siapkan 5 siung , bawang merah.
- Siapkan 3 siung , bawang putih.
- Siapkan 2 btr , kemiri.
- Siapkan 1/2 sdt , merica bubuk (me pake yg butiran).
Langkah-langkah pembuatan Semur Ayam Kentang Pedas
- Siapkan bahan-bahan terlebih dahulu.
- Rebus ayam hingga tampak matang, pisahkan.
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukan biji pala, kayu Manis, cengkeh, jahe Dan daun salam, aduk rata. Masukan cabe, tumis kembali hingga cabe sdkt layu..
- Masukan kecap aduk rata kembali kemudian masukan air rebusan ayam, tunggu hingga mendidih.
- Masukan kentang dan ayam, garam, gula merah Dan kaldu, aduk rata.
- Rasakan kentang sdh lembut, masukan tomat. Cek rasa. Angkat.
- Siap disajikan. Selamat mencoba.