Semur ayam ketupat. Di akun instagram sudah banyak yang mencoba. Bayangkan lezatnya resep semur ayam kecap. Masakan rumah penuh rasa nostalgia cocok sebagai menu harian.
Menu satu ini rasanya gurih, manis dan cocok untuk segala selera.
Resep semur ayam di bawah ini mudah dibuat lho.
Walaupun menyiapkan hidangan buat seluruh anggota keluarga memang sudah.
Kamu dapat harus Semur ayam ketupat menggunakan 20 bahan dan 2
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Semur ayam ketupat
- Siapkan 1,5 kg , ayam (rendam 15mnt dg jeruk nipis, kmudian cuci bersih lg).
- Siapkan , #Bumbu Halus#.
- Siapkan 8 butir , bamer.
- Siapkan 6 butir , baput.
- Siapkan 1 sdt , merica (sangarai).
- Siapkan 4 butir , kemiri (saangrai).
- Siapkan 1/2 sdt , ktumbar (sangrai).
- Siapkan 1/4 sdt , jinten (Sangrai).
- Siapkan Sejumput , pala.
- Siapkan 3 buah , Cengkeh.
- Siapkan 3 cm , kayu manis.
- Siapkan , #Bumbu Lainny#.
- Siapkan 3 sdm , kecap manis (sesuai selera).
- Siapkan 2 buah , tomat.
- Siapkan Secukupnya , penyedap(saya skip).
- Siapkan Secukupnya , garam.
- Siapkan 2 lembar , daun salam.
- Siapkan 3 lembar , daun jeruk.
- Siapkan 1 sdm , air asam jawa.
- Siapkan 700 ml , santan kental (dari 1butir kelapa tua).
Resep dan cara membuat semur ayam kecap yang mudah dan tentunya enak, dijamin pasti kamu bakalan nambah terus deh makannya. Making semur ayam reminds me of my grandma. I've mentioned before in my other post that my Semur ayam kecap was one of the dishes she made so often. It's easy, it's tasty, and it's pretty.
Langkah-langkah pembuatan Semur ayam ketupat
- Goreng ayam sampai kecoklatan kemudian sisihkan.
- Tumis bumbu halus kmudian masukkan air asam jawa, daaun jeruk daun salam tumis sampai harum, masukkan ayam kemudian masukan santan, garam,tomat dan kecap aduk sampai rata kemudian diamkan hingga santan benar2 mengental, angakt dan sajikan dg ketupat.
Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih. Membuat semur ayam ini memang akan lebih pas bila disajikan dengan sepiring nasi hangat maupun dengan potongan ketupat. Disaat berkumpul bersama keluarga dan juga sanak saudara. Terakhir, jika semur ayam sudah matang, tambahkan bawang merang goreng di atasnya untuk Resep semur ayam Bango sudah selesai diberikan, nih! Cara Membuat Bungkus Ketupat - Ketupat identik dengan hari raya Idul Fitri atau lebaran.