Semur ayam. Lihat juga resep Semur ayam, Semur Ayam Tahu Kentang enak lainnya! Bayangkan lezatnya resep semur ayam kecap. Masakan rumah penuh rasa nostalgia cocok Kali ini aku mau bagikan rahasia resep semur ayam kecap.
Banyak resep yang dapat Anda jadikan sebagai sumber referensi untuk memasak.
Resep Semur Ayam - Bagi kalian yang mungin hobi masak di rumah, sebenarnya daging ayam bisa di olah menjadi berbagai macam olahan masakan.
Biasanya seperti yang kita tahu selain di bumbui.
Kamu dapat memasak Semur ayam menggunakan 13 bahan dan 6
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Semur ayam
- Siapkan 1/2 ekor , ayam.
- Siapkan , Cabe rawit 5 (opsional sesuai selera, skip juga boleh).
- Siapkan , Bumbu halus.
- Siapkan 5 , Bawang putih.
- Siapkan , Bawang merah 10 (ini opsional ya, saya lebih suka banyak bawang biar mantep bumbunya).
- Siapkan , Merica.
- Siapkan , Pala (boleh diskip, di memasak ini saya skip karna lagi ga punya pala).
- Siapkan , Penyedap.
- Siapkan , Royco.
- Siapkan , Micin.
- Siapkan , Garam.
- Siapkan , Gula.
- Siapkan , Kecap.
Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih. Walaupun menyiapkan hidangan buat seluruh anggota keluarga memang sudah. Semur ayam adalah alternatif hidangan ketika bingung mengolah ayam. Hidangan ini juga bisa menjaga keluarga agar tetap bahagia dengan kelezatannya.
Langkah-langkah pembuatan Semur ayam
- Cuci ayam hingga bersih.
- Blender bawang putih, bawang merah, merica.
- Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu halus hingga wangi,masukan ayam yang telah dicuci bersih, aduk hingga bumbu melumuti ayam.
- Masukan air kira2 3 sampai 4 gelas, saya memilih banyakin airnya biar ayamnya empuk sekali dan bumbu meresap.
- Masukin kecap hingga warna menjadi gelap, masukan royco, micin, garam dan gula.. rasa apa sudah pas apa belom.
- Kalau sudah cocok rasanya dan warna kecapnya, masukan cabai rawit utuh. Lalu tutup ayam dengan api yg paling kecil atau sedang. Tunggu sampai air tinggal sedikit.
Resep semur ayam Bango sudah selesai diberikan, nih! Bagi kamu yang belum memiliki bahan-bahan yang disebutkan di atas, langsung buruan belanja! Membuat semur ayam ini memang akan lebih pas bila disajikan dengan sepiring nasi hangat Nah, untuk Anda yang ingin mencoba resep semur ayam paling enak tanpa santan, siapkan dulu semua. Supaya semur ayam Anda banyak dagingnya, maka pilihlah bagian paha atas dan paha bawah. Sajian makanan dari semur biasanya memiliki ciri khas tersendiri, dengan warna kuahnya yang kecokelatan karena dipadukan dengan kecap.