Semur ayam. Lihat juga resep Semur ayam, Semur Ayam Tahu Kentang enak lainnya! Bayangkan lezatnya resep semur ayam kecap. Masakan rumah penuh rasa nostalgia cocok Kali ini aku mau bagikan rahasia resep semur ayam kecap.
Banyak resep yang dapat Anda jadikan sebagai sumber referensi untuk memasak.
Resep Semur Ayam - Bagi kalian yang mungin hobi masak di rumah, sebenarnya daging ayam bisa di olah menjadi berbagai macam olahan masakan.
Biasanya seperti yang kita tahu selain di bumbui.
Kamu dapat harus Semur ayam menggunakan 18 bahan dan 9
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Semur ayam
- Siapkan 1 ekor , ayam.
- Siapkan 3 cm , lengkuas geprek.
- Siapkan 2 batang , seré geprek UK besar.
- Siapkan 4 lembar , daun salam.
- Siapkan , Minyak goreng.
- Siapkan , Garam.
- Siapkan 2 bks , kecap bango 1k.
- Siapkan 1 bks , royko Rp.500.
- Siapkan , Gula putih.
- Siapkan , Bumbu halus/giling/blander.
- Siapkan 10 bh , cabe merah besar.
- Siapkan 8 bh , bawang merah.
- Siapkan 5 bh , bawang putih.
- Siapkan 4 cm , jahe.
- Siapkan 3 cm , kunyit.
- Siapkan 1 1/2 sdm , merica butir.
- Siapkan 1 sdt , ketumbar.
- Siapkan 1/2 cm , pala haluskan sendiri.
Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih. Walaupun menyiapkan hidangan buat seluruh anggota keluarga memang sudah. Semur ayam adalah alternatif hidangan ketika bingung mengolah ayam. Hidangan ini juga bisa menjaga keluarga agar tetap bahagia dengan kelezatannya.
Langkah-langkah pembuatan Semur ayam
- Me siapkan Ayam yang Sudah dipotong dan rebus dulu sebentar lalu buang airnya. Bisa langsung dimasukkan bumbu tanpa merebus dahulu.
- Haluskan bumbu yang perlu di haluskan.
- Siapkan minyak panas secukupnya lalu masukan bumbu halus masukan 1sdm garam masukan kaldu ayam masukan gula putih. Masuk gprekan seré dan lengkuas.
- Tumis hingga harum lalu masukan ayam yang sudah bersih tadi dan kasih air hingga ayam setengah terpendam air.
- Lalu ungkep ayam sesekali dibuka dan di aduk agar ayam matang rata.
- Lalu masak terus hingga air sedikit menyusut.
- Setelah air sudah menyusun masukan kecap sesuai selera.. Aduk aduk terus hingga bumbu mengental...
- Koreksi rasa dan sakjikan..
- Bisa dibuat isian berkat.
Resep semur ayam Bango sudah selesai diberikan, nih! Bagi kamu yang belum memiliki bahan-bahan yang disebutkan di atas, langsung buruan belanja! Membuat semur ayam ini memang akan lebih pas bila disajikan dengan sepiring nasi hangat Nah, untuk Anda yang ingin mencoba resep semur ayam paling enak tanpa santan, siapkan dulu semua. Supaya semur ayam Anda banyak dagingnya, maka pilihlah bagian paha atas dan paha bawah. Sajian makanan dari semur biasanya memiliki ciri khas tersendiri, dengan warna kuahnya yang kecokelatan karena dipadukan dengan kecap.